- Ernährung und Rezepte
Garten
-
Taro: Wie du die Wasserbrotwurzel pflanzen und zubereiten kannstTaro ist mit seinen großen Blättern nicht nur eine attraktive Zierpflanze, sondern seine Knolle gilt in vielen Ländern auch als Grundnahrungsmittel. Wie du Taro anpflanzen und zubereiten kannst, erfährst du hier. -
Biodiversität in der Landwirtschaft – Diese Maßnahmen helfen der ArtenvielfaltBiodiversität ist die biologische Vielfalt auf unserer Erde. Gerät sie aus dem Gleichgewicht, hat das schwerwiegende Folgen - auch für uns Menschen. Um dieses Gleichgewicht zu schützen und zu erhalten, müssen wir handeln. Aber wie gelingt es, Biodiversität in Balance zu halten?
-
-
Naschhecken: Sichtschutz und Vitamine in einemEine Naschhecke versorgt dich mit leckeren Beeren und bietet gleichzeitig einen hübschen Sichtschutz für deinen Garten. Wir erklären dir, wie du selbst eine Naschhecke anpflanzen kannst.
-
Weißkohl pflanzen: So pflegst und erntest du das WintergemüseWeißkohl zu pflanzen ist nicht schwer. Er benötigt jedoch ausreichend Pflege, um gut wachsen zu können. Hier erfährst du, was du bei Anbau, Pflege und Ernte des Wintergemüses beachten solltest.
-
Olivenbaum umtopfen: Das ist der richtige ZeitpunktMöchtest du deinen Olivenbaum umtopfen, kommt es auf den richtigen Zeitpunkt an. In diesem Artikel erklären wir, was du dabei beachten musst und geben weitere nützliche Tipps.
-
Geranien-Pflege: Das musst du bei der beliebten Balkonpflanze beachtenDie Geranien-Pflege ist mit wenig Aufwand verbunden, denn die Blumen sind robust und pflegeleicht. Was du trotzdem beachten solltest, liest du hier.
-
-
Die Brennnessel: Heilpflanze und NährstoffbombeDie Brennnessel: weit mehr als ein Unkraut. Sie hemmt das Bakterienwachstum und ist reich an Vitamin C, Mineralien und Flavonoiden. Leckere Rezepte zeigen, wie du die Pflanze, die fast überall wächst, essen und anderweitig nutzen kannst.
-
Eigenes Gemüse – auch ohne Garten!Wir ernten, was wir säen. Utopia zeigt kreative Wege, wie man eigenes Gemüse auf dem Balkon, dem Fensterbrett und sogar im Keller anbauen kann.
