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Gewusst wie
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Market Gardening: Biointensiver Gemüseanbau auf kleiner FlächeMarket Gardening: Das bedeutet viel Gemüse auf wenig Fläche und Direktvermarktung über Wochenmärkte oder solidarische Landwirtschaft. Wir erklären dir, wie das Prinzip funktioniert und welche Vor- und Nachteile Market Gardening hat.
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Manukaöl: Wirkung, Anwendung und Nachteile des Wunderöls
Seit einigen Jahren ist das teure Manukaöl als antibakterielles und entzündungshemmendes Wundermittel auch in Deutschland auf dem Markt. Wir stellen dir seine Wirkung vor und klären dich über die Nachteile auf.
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Porreesalat: Einfaches Rezept mit regionalen Zutaten
Wie du Porreesalat mit nur wenigen regionalen Zutaten zubereiten kannst, zeigt dir unser einfaches Rezept: Dafür brauchst du lediglich Äpfel, Porree sowie ein leckeres Dressing.
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Brille spenden: Anlaufstellen und gute Gründe dafür
Brillen zu spenden erfordert nicht viel Zeit und Mühe, kann aber Gutes bewirken. Wie genau die Brillenspenden funktionieren und was du beachten solltest, erfährst du hier.
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Polenta-Pizza: Einfaches Rezept für die besondere Pizza
Mit einer Polenta-Pizza kannst du dank der Maisbasis auch glutenfrei in den Genuss einer Pizza kommen. Wir stellen dir ein Rezept mit veganer Variante vor.
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Zucchini einkochen: Leckere Rezepte zum Haltbarmachen
Wer Zucchini einkocht, kann das beliebte Sommergemüse das ganze Jahr lang genießen. Wir zeigen dir zwei einfache Rezepte zum Selbermachen.
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Schwarzäugige Susanne: Pflanz- und Pflegetipps für die Blume
Die Schwarzäugige Susanne ist eine Kletterpflanze mit langer Blütezeit. Damit sie auch in deinem Garten blüht, zeigen wir dir hier Tipps zum Pflanzen der Schwarzäugigen Susanne und wie du sie pflegst.
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Feto: Nährwerte und Verwendung des fermentierten Tofus
Feto ist in der Gruppe der veganen Ersatzprodukte noch ein Nischenprodukt. Warum es sich lohnt, den fermentierten Tofu (auch als Nicht-Veganer*in) einmal auszuprobieren und wie du ihn leicht selbst herstellt, erfährst du hier.
