Gewusst wie

Weltläden: Fair kaufen und handeln

Kathrin Inerle | 20. März 2020 Weltläden gehören zu den wichtigsten Anlaufstellen für Produkte aus fairem Handel. Das Sortiment ist mittlerweile sehr vielfältig. Doch welches Konzept und welche Fairtradestandards stecken dahinter?

Butterkohl: 3 Rezepte und Nährwerte

Luise Rau | 19. März 2020 Der Butterkohl ist bislang eine eher unbekannte Gemüsekohlart. Wir zeigen dir, warum das Wintergemüse mehr Aufmerksamkeit verdient und wie du Butterkohl auf drei Arten zubereiten kannst.

Ergonomie am Arbeitsplatz: So sitzt du gesünder im Büro

Nina Prehm | 19. März 2020 Ergonomie am Arbeitsplatz kann Fehlbelastungen vermeiden: Durch gesundes Sitzen arbeitest du schmerzfrei. Wir zeigen dir, worauf du bei Büromöbeln, Sitzabstand und Monitoreinstellung achten solltest.

Taubnessel: Anwendung in der Küche und Hausapotheke

Luise Rau | 18. März 2020 Die Taubnessel zählt zu den wahren Alleskönnern unter den regional wachsenden Pflanzen. Wir zeigen dir, für welche Zwecke du Taubnesseln verwenden kannst und was du beim Anbau beachten musst.

Gelbe Linsen: Nährwerte und Rezeptideen

Daniela Staber | 17. März 2020 Gelbe Linsen sind eine gute pflanzliche Eiweißquelle. Außerdem enthalten sie wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Weil die gelben Linsen geschält verkauft werden, kannst du sie schneller zubereiten als andere Linsen.

Essigsäure: Anwendung, Wirkung und Risiken

Laura Müller | 16. März 2020 Essigsäure wird nicht nur in der Küche angewandt, sondern ist auch ein umweltschonendes Reinigungsmittel. Wir erklären dir, wie du sie einsetzt und welche Risiken es dabei gibt.

Dauerblüher: Diese Pflanzen blühen monatelang

Julia Kloß | 16. März 2020 Dauerblüher sind Pflanzen, die für mehrere Monate im Jahr Blüten tragen. Wir zeigen dir fünf Stauden und Blumen, die du in deinem Garten problemlos anpflanzen kannst.

Hände waschen: So werden die Hände richtig sauber

Helena Maier | 16. März 2020 Die Hände richtig zu waschen ist wichtig, denn gründliches Waschen kann einer Infektion mit Coronaviren vorbeugen. Hier erfährst du, wie deine Hände richtig sauber werden.