Gewusst wie

Macauba: Eine ökologische Alternative zu Palmöl?

Luise Rau | 15. Februar 2020 Macauba-Öl ist bislang noch ein weitgehend unbekannter Rohstoff. Als mögliche Palmöl-Alternative erregt es in Forscher*innen-Kreisen jedoch immer mehr Aufmerksamkeit. Was es genau mit dem Stoff auf sich hat, erfährst du in diesem Artikel.

Kokosmilchreis: Ein einfaches veganes Rezept

Julia Kloß | 15. Februar 2020 Für (vegane) Naschkatzen ist dieser Kokosmilchreis ist eine echte Delikatesse. Du brauchst dazu nur vier Zutaten – abwandeln kannst du das Rezept dann ganz wie du möchtest.

Bankirai: Vor- und Nachteile des Tropenholzes

Luise Rau | 15. Februar 2020 Bangkirai ist in Europa ein beliebtes Tropenholz. Welche Eigenschaften das Regenwaldholz ausmachen und warum es aus ökologischer Sicht fragwürdig ist, erfährst du in diesem Artikel.

Polywood: Vor- und Nachteile des Gartenmöbel-Materials

Sven Christian Schulz | 15. Februar 2020 Polywood ist ein Gemisch aus Kunststoffen und oft auch Naturfasern. Der Stoff ist vor allem für Gartenmöbel beliebt. Er sieht auf den ersten Blick aus wie Holz, ist aber viel leichter zu pflegen. Doch er hat auch einige Nachteile.

Veganer Walnusskuchen: Kastenform-Rezept

Maria Hohenthal | 15. Februar 2020 Dieser vegane Walnusskuchen besticht durch seine einfache und rasche Zubereitung. Die gehackten Walnüsse geben dem saftigen veganen Kuchen einen kräftigen Geschmack und Biss.

Veganes Proteinpulver: 3 Anbieter im Vergleich

Luise Rau | 14. Februar 2020 Veganes Proteinpulver ist vor allem in der Fitness-Szene beliebt. Wir stellen dir drei verschiedene Anbieter vor und verraten, worauf sie bei den Zutaten und der Herstellung Wert legen.

Natriumalginat (E 401): Was du über das Geliermittel wissen musst

Sven Christian Schulz | 14. Februar 2020 Natriumalginat (E 401) ist ein häufiger Zusatzstoff in Lebensmitteln. Er dient als Geliermittel oder sorgt als Überzugsmittel dafür, dass die Lebensmittel nicht austrocknen. Für Natriumalginat gelten Grenzwerte bei bestimmten Produkten.

Staubsaugen: 5 Tipps für saubere Böden und Teppiche

Julia Kloß | 13. Februar 2020 Staubsaugen gehört zu den häufigsten Putzaufgaben in der Wohnung. Hier findest du fünf Tipps dazu - z.B. wie häufig du saugen solltest, wie du effektiv staubsaugst und wie du dabei Energie sparen kannst.