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Gewusst wie

Essbare Städte

Essbare Städte: So funktioniert das Konzept

Essbare Städte haben viele Gesichter: In der Fußgängerzone Zucchini ernten, Kräuter vorm Rathaus pflücken oder Obst in öffentlichen Parks ernten. Wir erklären dir das Konzept und stellen dir einige Projekte vor. Weiterlesen


Kneipp

Kneipp-Medizin: Die fünf Säulen nach Sebastian Kneipp

Kneipp-Medizin - mehr als nur Wassertreten: Die Therapie nach Sebastian Kneipp baut sich auf fünf Säulen auf und gilt als der Ursprung für die moderne Naturheilkunde. Weiterlesen


spinatknödel rezept

Spinatknödel-Rezept: So bereitest du den Knödel aus Österreich zu

Mit diesem Spinatknödel-Rezept kannst du die österreichische Spezialität selber machen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du die Knödel mit Spinat zubereitest - auch als vegane Abwandlung. Weiterlesen


Naturpädagogik

Naturpädagogik: Wie Wissenserwerb mithilfe der Natur funkioniert

In der Naturpädagogik ist es zentral, die Natur mit allen Sinnen zu erfahren. Sie sieht den Menschen als Teil der Natur und die Natur als Lehrerin. Weiterlesen


konventionelle landwirtschaft

Konventionelle Landwirtschaft: Kennzeichen und Nachteile

Konventionelle Landwirtschaft ist die häufigste Form der Landwirtschaft in Deutschland. Sie produziert den größten Teil unserer Nahrungsmittel. Gleichzeitig hat sie weitreichende Folgen für unsere Umwelt. Weiterlesen


Mandarinen-Schamnd-Kuchen vom Blech

Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech: Rezept und Tipps

Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech ist ein leckerer Klassiker für die Kaffeetafel. Wir stellen dir ein Rezept vor und geben dir Tipps, was du beim Kauf deiner Zutaten beachten solltest. Weiterlesen


dinkelflocken

Hafer- oder Dinkelflocken? Welches Frühstück gesünder ist

Sowohl Dinkelflocken als auch Haferflocken sind für ein gesundes, nahrhaftes Frühstück geeignet. Wir haben die Nährwerte der beiden Getreideflocken verglichen. Weiterlesen


Dinkelpfannkuchen: Schnelles Rezept mit 5 Zutaten

Dinkelpfannkuchen bieten eine geschmackliche Abwechslung zu herkömmlichen Pfannkuchen aus Weizenmehl. Wir zeigen dir, wie du sie mit nur fünf Zutaten und ohne viel Zeitaufwand zubereitest. Weiterlesen