Zirbenkissen: Wirkung, Anwendung und wie du es selber machst von Daniela Staber | 28. Januar 2020 Zirbenkissen sollen ein bewährtes Hausmittel bei Schlafproblemen sein. Ob das wissenschaftlich belegt ist und wie du dir dein eigenes Zirbenkissen nähst, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Erdnusssauce: Rezept und Tipps für die vegane Soße von Annika Reketat | 28. Januar 2020 Erdnusssauce ist eine leckere und vielseitige Ergänzung zu vielen asiatischen Gerichten. Wir stellen dir ein schnelles Rezept für vegane Erdnusssauce vor und nachhaltigere Alternativen. Weiterlesen
Spanakopita: Rezept für die griechische Spezialität von Pascal Thiele | 28. Januar 2020 Spanakopita ist eine herzhafte Spezialität aus Griechenland. Die feinen Teigrollen mit Spinat-Käse-Füllung kannst du mit diesem Rezept selber machen - auch vegan. Weiterlesen
Spalierobst: Vorteile und Pflegetipps für den Ostanbau am Spalier von Sarah Beekmann | 28. Januar 2020 Mit Spalierobst kannst du selbst auf kleinen Grundstücken eigenes Obst anbauen. Lies hier, welche Vorteile Spalierobst hat und was du bei Anbau und Pflege beachten musst. Weiterlesen
Doku-Tipp: Personaleingang – der erschütternde Arbeitsalltag in einem modernen Schlachthaus von Max Hübner | 28. Januar 2020 "Personaleingang – erschütternde Einsichten aus einem Schlachthaus" zeigt die Realität in einem industriellen Schlachthof und welche Auswirkungen das Töten im Akkord auf die Angestellten hat. Weiterlesen
Sorbinsäure (E200): Was du über den Zusatzstoff wissen musst von Jana Fischer | 27. Januar 2020 Sorbinsäure ist ein Konservierungsstoff, der Lebensmittel haltbarer macht. Lies hier, in welchen Produkten die Säure vorkommt, wie sie wirkt und ob du sie meiden solltest. Weiterlesen
Erdbienen: Was du über die Bienenart wissen musst von Annika Reketat | 27. Januar 2020 Erdbienen sind eine besondere Gattung von Wildbienen. Sie sind friedfertiger als Honigbienen und wichtig für das Ökosystem. Deswegen stehen sie auch unter Artenschutz. Erfahre hier mehr über die Insekten. Weiterlesen
Gellan (E 418): Besonderheiten des Gelier- und Verdickungsmittels von Tim Schneider | 27. Januar 2020 Gellan ist ein Geliermittel, das in der Lebensmittelindustrie meistens eingesetzt wird, um Marmelade zu gelieren. Es ist vegan und gilt als gesundheitlich unbedenklich. Weiterlesen