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Blei: Wie du das giftige Schwermetall vermeiden kannst
Von Laura Müller |
27. Juni 2020
Blei gehört zu den giftigen Schwermetallen, die dem Menschen und der Umwelt schaden. Hier findest du alle wichtigen Fakten, die du zu Blei kennen solltest.
Knoblauch-Kartoffeln: Ein Rezept für die herzhafte Beilage
Von Anna-Lena Neff |
27. Juni 2020
Knoblauch-Kartoffeln haben viele Vorzüge: Sie sind knusprig, bestehen aus regionalen Zutaten und sind leicht zuzubereiten. Wir stellen dir ein Rezept für die leckere Beilage vor.
Vanillin: Unterschied zu Vanille, Herstellung und Wissenswertes
Von Jasmina Krauss |
27. Juni 2020
Vanillin ist vielen Menschen vom Backen mit Vanillin-Zucker bekannt. Welcher Unterschied zwischen Vanillin und Vanille und zwischen Vanillinzucker und Vanillezucker besteht, erklären wir die hier.
Heidelbeeren pflücken: Diese Tipps solltest du beachten
Von Daniela Staber |
27. Juni 2020
Heidelbeeren pflücken ist eine wunderbare Aktivität für Sommertage. Was du beachten solltest, wenn du Wild- oder Kulturheidelbeeren pflücken möchtest, liest du hier.
Aloo Gobi: Rezept für indisches Blumenkohl-Curry
Von Paula Boslau |
27. Juni 2020
Aloo Gobi ist ein leckeres Blumenkohl-Kartoffel-Gericht, das seinen Ursprung in der indischen Küche hat. Hier erfährst du, wie du das deftige Curry ganz einfach selber kochen kannst.
Staudensellerie-Rezepte: 3 Ideen für das gesunde Gemüse
Von Maria Hohenthal |
27. Juni 2020
Mit diesen Rezepten für Staudensellerie lernst du das würzige Gemüse ganz neu kennen. Staudensellerie ist mehr als gesunde Rohkost zum Dippen! Unsere Staudensellerie-Rezepte zeigen dir wie vielfältig du das Gemüse zubereiten kannst.
Pilawreis: Ein arabisches Rezept
Von Pascal Thiele |
27. Juni 2020
Pilawreis ist eine arabische Speise, die sich sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht eignet. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor, das du beliebig variieren kannst.
Goldhirse: Nährstoffe und Rezepte für das Spelzgetreide
Von Daniela Staber |
27. Juni 2020
Goldhirse ist eine Unterart von Hirse. Die goldene Farbe erhält sie durch ihren besonders hohen Anteil an Beta-Carotin. Was sonst noch in dem gesunden Getreide steckt und wie du es verwenden kannst, liest du hier.
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