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Gewusst wie

PFC

PFC: Warum die Chemikalie so gefährlich ist

PFC-Verbindungen hat der Mensch entwickelt – jetzt stellen sie ihn vor Probleme. Hier ließt du, warum nur ein gemeinsames Vorgehen helfen kann. Weiterlesen


wildkräutersalat

Wildkräutersalat: 3 Rezepte für wilden Salat

Wildkräuter sind alles andere als Unkraut: In einen heimischen Wildkräuter-Salat mit Brennnesseln, Löwenzahn oder Sauerampfer stecken viele Nährstoffe. Wir zeigen dir drei leckere Rezepte. Weiterlesen


quittenkompott

Quittenkompott: Leckeres Grundrezept und Variationsmöglichkeiten

Wenn du Quitten einkochst, kannst du die goldenen Herbstfrüchte auch das restliche Jahr über noch genießen. Wir zeigen dir ein Grundrezept und Variationsmöglichkeiten für Quittenkompott. Weiterlesen


vegane Zimtschnecken

Vegane Zimtschnecken: Ein Rezept ohne Milch und Butter

Vegane Zimtschnecken versüßen jede Kaffee- oder Teerunde. Wir zeigen dir, wie dir der Klassiker ganz ohne tierische Zutaten gelingt. Weiterlesen


salzersatz

Salzersatz: Diese Alternativen würzen dein Essen ohne Salz

Es gibt viele Alternativen, die du als Salzersatz beim Kochen verwenden kannst. Warum zu viel Salz ungesund ist und wie du es ersetzt, ohne auf Würze und Geschmack zu verzichten. Weiterlesen


next economy award 2019

Next Economy Award 2019: Das sind die Finalisten

Der Next Economy Award zeichnet nachhaltige und innovative Start-Ups aus. Wir stellen dir die neun grünen Gründer vor, die in das Finale eingezogen sind. Weiterlesen


Vitamin B12 Überdosierung

Vitamin-B-12-Überdosierung: Symptome und Nebenwirkungen

Eine Vitamin-B12-Überdosierung ist äußerst selten. Erfahre hier mehr zu den Besonderheiten des sensiblen Vitamins und was du besonders bei Präparaten beachten solltest. Weiterlesen


Klimaziele

Klimaziele: Diese Ziele verfolgt Deutschland

Mit dem Pariser Klimaschutzabkommen hat auch Deutschland sich verpflichtet, bestimmte Klimaziele zu erreichen. Dabei geht es vor allem darum, bis 2050 nahezu klimaneutral zu werden. Weiterlesen