Gewusst wie

Patchouli: Inhaltsstoffe, Anwendung und Wirkung des Öls

Daniela Staber | 24. Dezember 2019 Patchouli ist ein sehr spezielles ätherisches Öl aus dem asiatischen Raum. Spätestens seit der Hippiebewegung ist es aber auch bei uns sehr beliebt. Neben seinem Duft besitzt Patchouli auch gesundheitliche Vorteile.

Allicin: Warum der Inhaltsstoff von Knoblauch so gesund ist

Tim Schneider | 23. Dezember 2019 Allicin verleiht dem Knoblauch seinen charakteristischen Geruch. Doch der Stoff ist auch für viele der gesundheitlich positiven Wirkungen von Knoblauch verantwortlich.

Galgant: Wirkung, Verwendung und Tipps zum Anbau

Daniela Staber | 23. Dezember 2019 Die Galgantwurzel ist mit Ingwer verwandt und bildet ebenfalls unterirdische Knollen aus. Vor allem im asiatischen Raum ist Galgant eine beliebte Gewürz- und Heilpflanze. Hier erfährst du, wie die Wurzel wirkt und du sie verwendest.

Vegetarischer Braten: Rezept mit Bohnen und Haferflocken

Chantal Gilbrich | 23. Dezember 2019 Ein vegetarischer Braten ist ein edles Gericht. Die Zubereitung ist zwar ein wenig aufwendiger, dafür wirst du aber mit einem leckeren und festlichen Ergebnis belohnt. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für einen vegetarischen Braten.

Fettarme Ernährung: So kochst du leicht und gesund

Luise Rau | 23. Dezember 2019 Eine fettarme Ernährung kann in richtigem Maße vor Erkrankungen schützen und ist ein effektives Mittel gegen Übergewicht. Was du dabei beachten solltest, zeigen wir dir in diesem Ratgeber.

Amerikanische Buttercreme: Basis-Rezept und Variationen

Chantal Gilbrich | 23. Dezember 2019 Amerikanische Buttercreme kannst du als Dekoration für Torten oder Cupcakes verwenden. Wir zeigen dir in unserem Rezept, wie du die amerikanische Buttercreme selber machen kannst und geben dir Tipps für Variationsmöglichkeiten.

Modal-Stoff: Wissenswertes über den Stoff aus Buchenholz

Martina Naumann | 22. Dezember 2019 Modal-Stoff gilt als ökologisches Textil – doch das stimmt nicht immer. Denn bei der Herstellung kommen schädliche Chemikalien zum Einsatz. Hier liest du, wie du nachhaltige Modal-Stoffe erkennst.

Salat mit Granatapfel: Grundrezept und Variationen

Daniela Staber | 22. Dezember 2019 Salat mit Granatapfel ist eine tolle Möglichkeit, um etwas Abwechslung auf den Teller zu bringen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den fruchtigen Salat und geben dir Inspiration für deine eigenen Variationen.