Gewusst wie

Vegane Bratensoße: Ein einfaches Rezept für die Soßen-Alternative

Annika Reketat | 13. Dezember 2019 Mit einer veganen Bratensoße machst du aus einer einfachen Mahlzeit ein besonders schmackhaftes Gericht. Die Soßen-Alternative ist genauso aromatisch wie herkömmliche Bratensoße, dabei aber rein pflanzlich. Hier findest du ein einfaches Rezept.

Haselnuss schneiden: Eine Anleitung für den richtigen Schnitt

Corinna Becker | 12. Dezember 2019 Einen Haselnuss-Baum solltest du alle zwei bis vier Jahre schneiden, wenn du eine reiche Ernte haben willst. Wann der richtige Zeitpunkt ist und was du bei den verschiedenen Schnittarten beachten musst, erfährst du hier.

Gute Kohlenhydrate und welche du meiden solltest: Eine Übersicht

Martina Naumann | 11. Dezember 2019 "Gute Kohlenhydrate" sollen gesünder sein als andere Kohlenhydrat-Arten. Wir haben zusammengefasst, in welchen Lebensmitteln welche Kohlenhydrate stecken und was du beachten solltest.

12. Deutscher Nachhaltigkeitspreis und 5. Next Economy Award: Die Gewinner

Julia Kloß | 11. Dezember 2019 Der Deutsche Nachhaltigkeitspreis wird seit 2008 jährlich verliehen. Auszeichnungen gab es dieses Mal zum Beispiel in den Bereichen Forschung, Architektur und Wirtschaft. Alle Gewinner findest du hier.

Fledermaus gefunden: Was du jetzt tun kannst

Daniela Staber | 11. Dezember 2019 Hast du eine Fledermaus gefunden, ist es wichtig, dass du Ruhe bewahrst und dich selber schützt, bevor du das Tier berührst. Wie du dich um das Tier kümmerst und wo du Hilfe bekommst, erfährst du in diesem Artikel.

Kerzen gestalten und verzieren: Kreative Ideen zum Nachmachen

Melanie von Daake | 9. Dezember 2019 Egal ob zu Weihnachten, Hochzeiten oder zu anderen Anlässen – Kerzen kannst du selbst gestalten und so eine einzigartige Deko kreieren. Mit selbstgemachten Wachsplättchen gestaltest du Kerzen ganz nach deinen Wünschen.

So gesund ist Knoblauch: Nährwerte und Wirkung im Überblick

Daniela Staber | 9. Dezember 2019 Knoblauch ist gesund - das hört man häufig. Doch was ist eigentlich dran? Was in der Knolle steckt und wie Knoblauch wirkt, erfährst du hier.

Weinraute: Verwendung und Wirkung

Corinna Becker | 9. Dezember 2019 Im Mittelalter galt die Weinraute als wirksames Heilmittel bei verschiedenen Erkrankungen. Heute wird die Heilpflanze vor allem in der Küche und im Garten verwendet. Erfahre hier, wie du Weinraute erkennen und nutzen kannst.