Magenbrot: Rezept und woher der Name stammt von Chantal Gilbrich | 20. November 2019 Mit unserem Magenbrot-Rezept gelingt dir das süddeutsche Gebäck bestimmt. Wir erklären dir, woher Magenbrot seinen Namen hat und was du beim Kauf der Zutaten beachten solltest. Weiterlesen
Angela Merkel trifft Preisträger des Deutschen Nachhaltigkeitspreises von Leonie Barghorn | 19. November 2019 Am 22. November findet die Verleihung des Deutschen Nachhaltigkeitspreises statt. Im Vorfeld traf sich Bundeskanzlerin Angela Merkel mit früheren Preisträgern des deutschen Nachhaltigkeitspreises. Weiterlesen
Vogelfutter selbst machen: Mischung mit heimischen Zutaten von Kathrin Inerle | 19. November 2019 Wenn du Vogelfutter selber machst, kannst du heimische Singvögel im Winter unterstützen. Welche Früchte, Beeren und Nüsse sich eignen und was du bei der Vogelfütterung im Winter beachten musst, liest du hier. Weiterlesen
Pseudogetreide: Was ist das eigentlich? von Melanie Hagenau | 19. November 2019 Pseudogetreide kannst du in der Küche fast genauso verwenden wie echtes Getreide. Die Körner sind gesund und glutenfrei. Nachhaltig sind sie allerdings nicht unbedingt. Weiterlesen
Phytinsäure: Was du über den Pflanzenstoff wissen musst von Leonie Barghorn | 19. November 2019 Phytinsäure steckt in Vollkorngetreide, Saaten, Hülsenfrüchten und Nüssen. Wir erklären dir, was du über die Wirkung von Phytinsäure wissen solltest. Weiterlesen
Natriumcitrat (E331): Was du über den Zusatzstoff wissen musst von Ann-Kathrin Wohlfahrt | 19. November 2019 Natriumcitrate kommen im Kohlenhydratstoffwechsel des menschlichen Körpers vor. In der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie finden sich aber auch Natriumcitrate als Zusatzstoff. Erfahre hier mehr zu den Substanzen Weiterlesen
Sandelholzöl: Anwendung, Wirkung und Nachteile des Öls von Aziza Lena Alemi | 19. November 2019 Sandelholzöl hat einen holzig-süßen Duft. Das Öl wird wegen seiner Vielseitigkeit auch hierzulande geschätzt. Der Abbau des Holzes ist jedoch kritisch zu betrachten. Weiterlesen
Obst und Gemüse für Hunde: Das musst du beachten von Vanessa Fischer | 19. November 2019 Auch für Hunde sind Obst und Gemüse wichtig. Verschiedene Obst- und Gemüsesorten sollten feste Bestandteile ihrer Ernährung sein. Erfahre hier, worauf du beim Füttern achten musst. Weiterlesen
