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Gewusst wie

Kampferöl: Anwendung und Wirkung des ätherischen Öls

Kampferöl ist ein hochwirksames ätherisches Öl, das vor allem bei Erkältungen eingesetzt wird. Wir zeigen dir die positiven und negativen Wirkungen des Öls und seines Hauptwirkstoffs. Weiterlesen


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American Dressing: Schnellrezept für das beliebte Salatdressing

American Dressing ist eine beliebte Salatsoße aus den USA, die du ganz einfach selbst machen kannst. Neben Joghurt und Mayonnaise brauchst du nur wenige weitere Zutaten. Weiterlesen


Konservierungsstoffe

Konservierungsstoffe: Diese sind bedenklich

Der Einsatz bestimmter Konservierungsstoffe gilt als bedenklich. Doch welche der in Deutschland zugelassenen Stoffe sind wirklich gesundheitsgefährdend? Weiterlesen


neophyten

Neophyten: Das solltest du über sie wissen

Unser Speiseplan wäre ohne Kartoffeln, Weizen oder Tomaten nicht denkbar. Dabei waren die Pflanzen hier nicht immer heimisch, sondern zählen zu den Neophyten, also den Arten, die erst seit der Entdeckung Amerikas 1492 bei uns angesiedelt wurden. Weiterlesen


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Rote-Bete-Aufstrich: 3 verschiedene Rezepte mit der roten Rübe

Rote-Bete-Aufstrich beeindruckt nicht nur durch seine schöne Farbe, sondern ist zudem auch sehr gesund. In diesem Artikel zeigen wir dir drei leckere Rezepte für Rote-Beete Aufstrich. Weiterlesen


arabisches Brot

Arabisches Brot: So machst du das dünne Fladenbrot selbst

Arabisches Brot zählt in den arabischen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln und eignet sich gut als Beilage. Wir zeigen dir wie du das dünne Fladenbrot selber machen kannst. Weiterlesen


Stangensellerie

Staudensellerie-Salat: 3 Leckere Rezepte

Staudensellerie ist ein ausgesprochen gesundes Krautgemüse. Das knackige Grünzeug eignet sich ideal für einen frischen Sommersalat. Wir zeigen dir 3 Rezepte für Staudensellerie-Salat. Weiterlesen


Amygdalin

Amygdalin: Was du über Vitamin B17 wissen musst

Amygdalin aus Aprikosen- oder Mandelkernen wird im Internet als natürliches Mittel gegen Krebs beworben. Doch bisher konnte seine Wirksamkeit nicht bewiesen werden - stattdessen kann Amygdalin zu gefährlichen Vergiftungen führen. Weiterlesen