Gewusst wie

Die Straßenzulassung für E-Scooter ist am 15. Juni in Kraft getreten. Bald werden die Roller also auch auf unseren Straßen fahren. Wir erklären dir alles, was du jetzt wissen musst.

Das Treibmittel FCKW führte zu einer großen Klimakrise, dem Ozonloch. Heute – 30 Jahre später – zeigt das Verbot Wirkung, wenn da nicht noch die CO2 Emissionen wären.

Purine sind die lebenswichtige Bausteine der Zellen. Weder Menschen, Tiere noch Pflanzen kommen ohne sie aus. - Wieso sie dann trotzdem in unserem Essen lästig sind, ließt du hier

Der Gute Heinrich ist als Kulturpflanze weitgehend in Vergessenheit geraten. Völlig zu Unrecht, denn er ist einfach anzubauen, als Heilkraut vielseitig verwendbar – und in der Küche eine schmackhafte Spinatalternative.

Wie viele Menschen hält die Erde aus? Das versuchen Wissenschaftler mit der "Tragfähigkeit der Erde" auszudrücken. Die ist aber gar nicht so einfach zu bestimmen.

Joghurtsoße passt gut zu Salaten, Sandwiches und gegrilltem Gemüse. Mit unserem Rezept kannst du die Soße leicht selber machen und lecker variieren.

Es tarnt sich in Form von Crabsticks oder Garnelen: Surimi. Erfahre hier, was es mit dem Krebsfleischimitat auf sich hat und warum es bedenklich ist.

Stiefmütterchen sind beliebte Pflanzen im Garten, auf Gräbern und in Blumenkästen. Die bunten Blumen lassen sich einfach anpflanzen und pflegeleicht sind sie auch noch.