Gewusst wie

Der Kinofilm "RAUS" ist ein spannungsgeladener Spielfilm über fünf Jugendliche, die aus dem kapitalistischen System ausbrechen und in der Natur leben wollen. Doch der Neubeginn der Aussteiger wird auf eine harte Probe gestellt...

Schokofrüchte kannst du nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt oder Volksfest genießen, sondern genauso gut zuhause selber machen. Die wenigen benötigten Zutaten kannst du ganz nach deinem Geschmack wählen.

Über eine Bastelaktion am Kindergeburtstag werden sich deine kleinen Gäste garantiert freuen. Wir zeigen dir drei nachhaltige Bastelideen für jedes Alter.

Leckeren veganen Joghurt herzustellen klingt komplizierter als es eigentlich ist: Wir verraten dir, wie es funktioniert und was du dafür brauchst.

Trinkflaschen aus Glas werden als umweltfreundliche Alternative zu Plastik-Einwegflaschen immer populärer. Wir vergleichen fünf verschiedene Modelle hinsichtlich ihrer Alltagstauglichkeit.

Kohlrouladen sind besonders im Winter ein beliebtes und wärmendes Gericht. Wir zeigen dir, wie du vegetarische Kohlrouladen und sie somit umwelt- und tierfreundlicher, aber genau so lecker zubereiten kannst!

Tannine sind Gerbstoffe, die zum Beispiel in Wein und Tee enthalten sind. Doch die pflanzlichen Abwehrstoffe sind noch viel weiter verbreitet und haben eine positive Wirkung auf die Gesundheit. Hier findest du alle wichtigen Hintergründe.

Maltose ist nicht nur in Bier und Brot enthalten, sondern auch in vielen anderen Lebensmitteln. Doch was ist Maltose und wo wird der Malzzucker zum Süßen eingesetzt?