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Doku-Tipp: Darwins Alptraum – Das Recht des Reicheren in Zeiten der Globalisierung
Von Sven Christian Schulz |
18. Februar 2018
Der preisgekrönte Dokumentarfilm "Darwins Alptraum" zeigt uns eine Welt, in der sich immer der Stärkste durchsetzt und am Ende alle sterben. Dazu nimmt uns der Film mit an den afrikanischen Victoriasee...
Käse selber machen: Ein Rezept für labfreien Paneer
Von Philipp Senge |
18. Februar 2018
Du möchtest Käse selber machen? Das ist leichter als du denkst. Wir erklären dir, wie es zum Beispiel mit dem indischen Käse "Paneer" ganz einfach geht und was es mit "Lab" auf sich hat.
Doku-Tipp: Earthlings im Online-Stream
Von Matthias Schulz |
17. Februar 2018
Der Dokumentarfilm Earthlings ist online im kostenlosen Stream verfügbar. Er stellt die Frage, was passieren würde, wenn der Alltag der Nutztierhaltung plötzlich für jeden sichtbar wäre.
Waldmeister anpflanzen – alles zu Standort und Pflege
Von Anna-Lena Neff |
14. Februar 2018
Waldmeister im eigenen Garten anpflanzen ist nicht schwer. Hier erfährst du alles Wichtige rund um Anbau, Pflege und Ernte der vielseitigen Pflanze.
Doku-Tipp: We feed the world im Online-Stream
Von Sven Christian Schulz |
14. Februar 2018
"We feed the world" prangert den Lebensmittel-Wahnsinn in Europa an: Während in vielen Ländern Millionen Kinder sterben, landen bei uns tonnenweise Lebensmittel im Müll. Ein Film über die Schattenseiten der Massenproduktion.
Schlämmkreide: Tipps und Ideen zur Anwendung
Von Svenja Dirksen |
13. Februar 2018
Schlämmkreide ist ein Naturprodukt, das früher in fast jedem Haushalt zu finden war. Mittlerweile wird es jedoch nur noch selten genutzt. Dabei kann die Heilkreide vielfältig eingesetzt werden, z.B. für die Zahnpflege oder als Reinigungsmittel.
Mediatheken-Tipp: Fleisch! Warum wir Tiere lieben und trotzdem essen
Von Sven Christian Schulz |
13. Februar 2018
Der WDR hat in der Fußgängerzone eine Gans geschlachtet und damit für Entsetzen gesorgt. Die Dokumentation zeigt, warum wir trotz großer Tierliebe noch Fleisch essen und Tiere dafür leiden lassen.
Doku-Tipp: draußen – Überlebenskünstler, von denen wir lernen können
Von Sven Christian Schulz |
11. Februar 2018
Die neue Doku "draußen" nimmt uns mit in eine sonst verschlossene Welt: Der Film portraitiert vier Obdachlose in Köln und zeigt, dass sie mit den Klischees über Obdachlose nicht viel zu tun haben - im Gegenteil.
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