Gewusst wie

Aubergine vorziehen: Der erste Schritt zu einer guten Ernte

Lina Brammertz | 2. März 2024 Auberginen vorzuziehen bedeutet, dass du die Samen der Pflanze zunächst unter Beobachtung keimen lässt. Das bringt einige Vorteile mit sich. Hier erfährst du, wie es ganz einfach gelingt.

Bärlauchsuppe: Einfache Rezeptidee für den Frühling

Pascal Thiele | 1. März 2024 Mit einer Bärlauchsuppe verarbeitest du den "wilden Knoblauch" zu einem köstlichen Gericht. Mit unserem leckeren Rezept und wertvollen Tipps bereitest du den Bärlauch schmackhaft zu.

Stielmus (Rübstiel): Herkunft, Nährstoffe und Rezepte

Anna Grimmer | 1. März 2024 Stielmus oder auch Rübstiel ist ein deutsches Gemüse, das die wenigsten kennen. Hier erfährst du alles über seine Verbreitung, Nährstoffe und darüber, zu welchen Rezepten es passt.

Brunnenkresse: Das musst du über das „gesündeste Lebensmittel der Welt“ wissen

Charlotte Stiebritz | 1. März 2024 Brunnenkresse ist nicht nur eine schöne Wasserbepflanzung für den Garten, sondern auch noch voller Nährstoffe. Warum sie häufig sogar als das "gesündeste Lebensmittel der Welt" bezeichnet wird, wie du sie anbaust und verwertest, erfährst du hier.

Kürbis vorziehen: Dann musst du starten

Lina Brammertz | 1. März 2024 Samen vom Kürbis vorzuziehen ist nicht schwer und erfordert nur etwas Geduld. Hier erfährst du, welche Materialien du brauchst und was du bei der Vorzucht beachten musst, damit die Samen erfolgreich vorkeimen.

Eier-Test: So findest du heraus, wann ein Ei noch gut ist

Sven Christian Schulz | 1. März 2024 Mit einem Eier-Test kannst du herausfinden, ob ein Hühnerei noch gut ist. Denn auch, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist, sind die meisten Eier noch nicht verdorben.

Gartenboden im Frühling aufwärmen: So säst du früher aus

Lina Brammertz | 1. März 2024 Wer den Gartenboden im Frühjahr aufwärmt, kann früher aussäen. Mit einfachen Mitteln bereitest du deinen Boden ideal für die Aussaat vor. Wir verraten dir, worauf es dabei ankommt.

Gefriergetrocknete Früchte: Sind die eigentlich gesund?

Luise Rau | 1. März 2024 Als knuspriger Snack sollen gefriergetrocknete Früchte gesund sein. Du kannst sie aufgrund ihres geringen Gewichts auch gut unterwegs mitnehmen. Wie gut das Trendfood für den Körper tatsächlich ist, erfährst du hier.