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Gewusst wie

Giersch-Rezepte zum Kochen

Giersch-Rezepte: Koche das „Unkraut“, statt es zu bekämpfen

Giersch gilt als hartnäckiges Unkraut – die Pflanze ist jedoch essbar. Wir stellen dir leckere Giersch-Rezepte vor und zeigen dir, wie du das Kraut kochen kannst. Weiterlesen


Holunderblütentee – ein vielseitiger Heil- und Kräutertee

Holunderblütentee: Wirkung und wie du ihn zubereitest

Holunderblütentee hilft bei Erkältungen und Fieber und du kannst die Blüten dafür sogar selber sammeln. Wir verraten dir, warum das Hausmittel so gesund ist und wie du ihn zubereitest. Weiterlesen


auberginen einfrieren

Auberginen einfrieren: Tipps für rohe & gekochte Auberginen

Auberginen einzufrieren macht Sinn, wenn du eine große Menge davon hast oder sie länger haltbar machen möchtest. Mit der richtigen Technik bleiben Textur und Geschmack erhalten. Wie es geht, erfährst du hier. Weiterlesen


staub in der luft

Lüften gegen Staub: Sinnvoll oder kontraproduktiv?

Staub in der Luft kann durch Lüften aus der Wohnung entfernt werden. Gleichzeitig kommen beim Lüften Staubpartikel auch wieder in die Wohnung. Ob sich Lüften in der Hinsicht also lohnt oder Staubbildung eher fördert, erfährst du hier. Weiterlesen


Rucola blüht

Rucola blüht: Jetzt noch ernten?

Sobald Rucola blüht, verändern sich der Geschmack und die Konsistenz der Blätter. Doch essbar sind sie weiterhin – genauso wie die Rucola-Blüten, die du vielseitig in der Küche verwerten kannst. Weiterlesen


quiet thriving

Quiet Thriving im Job: So kannst du zufriedener arbeiten

Beim Quiet Thriving unternimmst du kleine und größere Schritte, um deinen Arbeitsalltag positiver zu gestalten. Berufliche Erfüllung findest du dabei nicht in großen Erfolgen, sondern in persönlichem Wachstum und Wohlbefinden. Weiterlesen


husarenknöpfchen

Husarenknöpfchen im Garten: So pflanzt und pflegst du den Bodendecker

Husarenknöpfchen erfreuen mit einem dichten Teppich an leuchtend-gelben Blüten, die auch Insekten anziehen. Den anspruchslosen Bodendecker kannst du im Beet und auf dem Balkon pflanzen. Weiterlesen


Heilpflanzen

Heimische Heilpflanzen: Die stärksten Gewächse und ihre Wirkung

Heimische Heilpflanzen werden auch heute noch als Alternative zu schulmedizinischen Medikamenten angewandt. Hier erfährst du, wie die zehn stärksten Gewächse wirken. Weiterlesen