Gewusst wie

Mit Bus und Bahn in den Schnee: So klappt die Wintersport-Anreise klimafreundlich und bequem

Rachel Pechholz | 24. Januar 2024 Eine Skireise mit Bus und Bahn anzutreten, ist das nachhaltigste, was du beim Wintersport tun kannst. Erfahre, wie dein Skiurlaub oder deine Tagesausflüge auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln klappen können. Außerdem verrät Buchautor Michael Vitzthum seine Tipps.

Kartoffeln kochen – Salz- & Pellkartoffeln: Wissenswertes zu Dauer und Nährstoffen

Dr. Kilian Loesch | 24. Januar 2024 Kartoffeln zu kochen ist keine hohe Kunst – in wenigen Minuten stehen die fertigen Salz- oder Pellkartoffeln auf dem Tisch. Wir geben dir Tipps, worauf es beim Kochen ankommt und wie du die gesunden Inhaltsstoffe erhältst.

Kohlsorten: Ein Überblick über das vielfältige und gesunde Wintergemüse

Luise Rau | 24. Januar 2024 Kohlsorten gehören in Deutschland zu den traditionellen und heimischen Gemüsearten. Wir stellen dir die wichtigsten Kohlarten vor und geben Tipps und Informationen zu Saison, Nährstoffgehalt und Zubereitung.

Boysenbeeren: So pflanzt und verwertest du sie

Luise Rau | 24. Januar 2024 Boysenbeeren sind nicht nur eine leckere Bereicherung für den heimischen Garten, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien. In diesem Artikel erfährst du, wie du Boysenbeeren erfolgreich anbaust und die Früchte bestmöglich verwertest.

Plastikstift am Thermostat: Mit diesem Trick sparst du Energie

Lina Brammertz | 24. Januar 2024 Mit dem Plastikstift am Thermostat kannst du deine Heizung noch effizienter nutzen. Das ist besonders in Zeiten von hohen Energiekosten nützlich. Mit diesem Heiztrick sparst du Energie und somit auch etwas Geld.

Sennesblätter: So hilft der Tee gegen Verstopfung

Luise Rau | 24. Januar 2024 Sennesblätter sind ein bewährtes pflanzliches Arzneimittel bei Verstopfung. Was du bei der Anwendung beachten solltest und ab wann Senna-Tee gefährlich werden kann, erfährst du hier.

Rosenkohlsalat: So gelingt das klassische Rezept

Aziza Lena Alemi | 24. Januar 2024 Das klassische Rezept für Rosenkohlsalat gelingt in wenigen Schritten. Wer sich regional und möglichst saisonal ernähren will, kommt im Winter um Kohl kaum herum und Rosenkohl ist ein Superfood des Winters.