Mangold ernten: So ernstest und lagerst du das Blattgemüse von Melanie Hagenau | 12. Juli 2023 Du kannst Mangold im Stück ernten oder immer nur einzelne Blätter abzupfen. Wir empfehlen dir letztere Methode, denn dann hast du den ganzen Sommer frischen Mangold. Mit unseren Tipps klappt das ganz leicht. Weiterlesen
Erdbeeren einfrieren: So schmecken die süßen Früchte länger von Sarah Beekmann | 12. Juli 2023 Du kannst Erdbeeren einfach einfrieren und dir so das Aroma des Sommers bewahren. Du kannst ganze Früchte oder Püree aus Erdbeeren durch das Einfrieren haltbar machen. Wie es geht, erfährst du hier. Weiterlesen
Gurken-Saison: Wann du sie aus regionalem Anbau bekommst von Lina Brammertz | 12. Juli 2023 Gurken haben in Deutschland im Sommer Saison. Dann erhältst du das Gemüse aus regionalem Anbau und kannst es vielseitig zu kalten und warmen Speisen verarbeiten. Weiterlesen
Zu viele Kirschen machen Bauchweh: Was ist dran am Mythos? von Luise Rau | 12. Juli 2023 Kirschen verursachen Bauchweh – zumindest laut einer Volksweisheit, die viele Menschen vermutlich aus ihrer Kindheit kennen. Was die Wissenschaft dazu sagt und was du dementsprechend beim Verzehr von Kirschen beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Regenwasser sammeln: Wie du es am besten auffängst und verwendest von Corinna Becker | 12. Juli 2023 Es hat viele Vorteile, Regenwasser zu sammeln. Zum einen ist es kostenlos und zum anderen schont seine Nutzung die Umwelt. So kansnt du Regenwasser am besten sammeln und verwenden. Weiterlesen
Marmelade kochen: Grundrezept zum Selbermachen von Martina Naumann | 11. Juli 2023 Selber Marmelade zu kochen ist gar nicht schwer und schmeckt besser als aus dem Supermarkt. Mit diesem Grundrezept gelingt deine Marmelade bestimmt. Weiterlesen
Basilikum-Pesto: Einfaches Rezept zum Selbermachen von Sven Christian Schulz | 11. Juli 2023 Basilikum-Pesto kannst du ganz leicht selber machen – mit und ohne Pinienkerne. Für dieses Rezept brauchst du nur wenige Zutaten und hast in kurzer Zeit dein eigenes Basilikum-Pesto. Weiterlesen
Kaffeebohnen essen: Koffeingehalt, Gesundheitsvorteile und mehr von Denise Schmucker | 11. Juli 2023 Kaffee kannst du nicht nur als Getränk genießen – du kannst Kaffeebohnen auch essen. Wir erklären, welche Vorteile das hat und wie viel zu viel ist. Weiterlesen