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Gewusst wie

Handzeichen Hilfe

Handzeichen „Hilfe“: Das bedeutet es und so kannst du reagieren

Mit dem Handzeichen "Hilfe" kannst du diskret um Hilfe rufen, wenn du von häuslicher Gewalt betroffen bist oder in einer anderen Notlage steckst. Wie das Zeichen aussieht und wie du darauf reagieren kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


sumach ersatz

Ersatz für Sumach gesucht? Diese Zutaten gehen auch

Sumach ist ein interessantes Gewürz aus der arabischen Küche. Weil es jedoch nicht immer ganz leicht zu bekommen ist, stellen wir dir ein paar Alternativen vor. Weiterlesen


Dänischer Traumkuchen

Dänischer Traumkuchen: Veganes Rezept mit Brun-Farin-Ersatz

Der Dänische Traumkuchen macht seinem Namen alle Ehre. Saftig, aromatisch und schnell gemacht. Hier verraten wir dir, wie du das leckere Gebäck vegan zubereitest. Weiterlesen


Konzentration bei Hitze

Konzentration bei Hitze: So bleibst du fit und leistungsfähig

Konzentration kann bei Hitze zur Herausforderung werden, denn das Gehirn streikt schneller, wenn es heiß ist. Utopia verrät dir, wie du auch an Hitzetagen fit durch den Arbeitstag kommst oder als Student:in dein Lernpensum schaffst. Weiterlesen


süßkartoffel grillen

Süßkartoffel grillen: Ein leckeres Rezept für den Sommer

Süßkartoffel grillen ist nicht aufwändig und die Knollen sind eine tolle Ergänzung zum üblichen Gemüse auf dem Rost – ob pur oder mit würziger Marinade. Weiterlesen


Zucchini einlegen

Zucchini einlegen: Einfache Rezepte, die garantiert schmecken

Zucchini einlegen klappt mit diesen leckeren Rezepten ganz einfach. So kannst du das Gemüse haltbar machen und auch außerhalb der Saison genießen. Weiterlesen


Die Drehfrucht ist eine Verwandte der Usambaraveilchen

Drehfrucht: So pflanzt und pflegst du die Zimmerpflanze

Die Drehfrucht ist eine Zimmerpflanze mit auffallend schönen Blüten. Hier erfährst du, wie du das außergewöhnliche Gewächs richtig pflanzt und pflegst. Weiterlesen


Gesunder Möhrensalat

Möhren roh oder gekocht? So nimmst du die Nährstoffe besser auf

Wenn du Möhren kochst, sorgst du dafür, dass dein Körper die gesunden Nährstoffe besser verwerten kann. Was du sonst noch bei der Zubereitung von Möhren beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen