Gewusst wie

Niedrigenergiehaus: Das solltest du darüber wissen

Nele Finke | 2. Juni 2022 Seit 2009 muss jedes neu gebaute Haus ein Niedrigenergiehaus sein. Doch was genau ist ein Niedrigenergiehaus eigentlich und was sind die Vor- und Nachteile?

Mini-Photovoltaik: So funktioniert die kleine Solaranlage

Nele Finke | 2. Juni 2022 Der Markt für Mini-Photovoltaikanlagen boomt seit einigen Jahren. Doch was genau zeichnet die Anlagen aus – und lohnen sie sich?

Rezept: Grillgewürz mit Basilikum und Meersalz

ruthild | 2. Juni 2022 Das Grillgewürz auf Basis von getrocknetem Basilikum passt sehr gut zu gegrillen Zucchini, Auberginen und Paprika. Aber auch Tofu und Grillkäse kannst du damit marinieren.

Perowskit: Das neue Material für günstige Solarzellen?

Cathrin Voellmecke | 1. Juni 2022 Perowskit-Solarzellen bieten hohe Effizienz und könnten dank geringer Fertigungskosten die Photovoltaik-Branche revolutionieren. Wir verraten dir mehr über dieses Material und sein Energiepotenzial.

Erdbeerchutney selber machen: Ein sommerliches Rezept

Paula Boslau | 1. Juni 2022 Frühsommerliches Erdbeerchutney verleiht Gegrilltem und Gekochtem eine pikante Note. Hier findest du ein einfaches Rezept für die süß-würzige Soße.

Eingelegte Löwenzahnkapern: Rezept für die Knospen

Philipp Multhaupt | 1. Juni 2022 Löwenzahlkapern sind auch als "falsche Kapern" bekannt. Statt der Knospen des Kapernstrauchs legst du für dieses Rezept frisch gesammelte Löwenzahnknospen in Essig ein. Wir verraten dir, wie es geht.

Scheiterhaufen: Altes Brot gehört nicht in die Tonne (Rezept)

Nina Prehm | 1. Juni 2022 Altes Brot musst du nicht wegschmeißen: Backe daraus einfach einen Scheiterhaufen – ein leckeres süßes Resteessen aus Bayern. Das ist einfach und verhindert Lebensmittelverschwendung.

Flugscham: Flugverzicht für den Klimaschutz

Luise Rau | 1. Juni 2022 Der Begriff der Flugscham stammt aus Schweden und ist mittlerweile auch in Deutschland bekannt. Was sich genau dahinter verbirgt, erfährst du in diesem Artikel.