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Natriumarme Ernährung: So kannst du Salz vermeiden
Von Luise Rau |
15. Juni 2022
Eine natriumarme Ernährung ist vor allem bei einigen Krankheitsbildern wichtig. Aber auch als gesunder Mensch solltest du deinen Salzkonsum im Blick haben. Hier erfährst du, wie du Salz reduzieren kannst und wieso das sinnvoll ist.
Klarapfel: Die Besonderheiten des regionalen Sommerapfels
Von Sarah Gairing |
15. Juni 2022
Der Klarapfel ist eine alte Frühsorte des Kulturapfels und zeichnet sich durch seine frühe Reife aus. Was den Apfel ausmacht und wie du ihn selber anbaust, erfährst du hier.
Trompetenbaum giftig oder nicht: Das solltest du wissen
Von Luise Rau |
15. Juni 2022
Der Trompetenbaum ist giftig – pflanzen und pflegen kannst du die dekorative Pflanze aber trotzdem. Was du dabei beachten solltest, erfährst du hier.
Knoblauchmarinade für Gemüse: Aromatisches Rezept
Von Stephanie Reinarz |
15. Juni 2022
Mit Knoblauchmarinade verleihst du Lebensmitteln einen aromatisch-intensiven Geschmack. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen.
Frittaten-Grundrezept für Suppen: Flädle mit veganer Variante
Von Sarah Gairing |
15. Juni 2022
Frittaten oder Flädle sind Pfannkuchenstreifen aus der österreichischen und süddeutschen Küche. Sie werden mit Suppe serviert. Wir zeigen dir, wie du die Pfannkuchen selber machst – auch vegan.
Wot: Rezept für den äthiopischen Linseneintopf
Von Philipp Multhaupt |
15. Juni 2022
Misir Wot ist ein pikant gewürzter Linseneintopf aus Äthiopien. Er ist einfach in der Zubereitung und hält lange satt. Mit diesem Rezept kannst du die fleischfreie Wot-Variante zu Hause selbst ausprobieren.
Streuobstwiesen: Warum sie so wichtig sind
Von Annika Reketat |
15. Juni 2022
Streuobstwiesen sind mehr als ein paar Obstbäume: Sie sind Kulturgut und ein artenreiches Biotop. Doch die Bestände gehen zurück. Welche Gründe das hat und was du dagegen unternehmen kannst, erfährst du hier.
Honig-Senf-Marinade: Schnelles Rezept
Von Stephanie Reinarz |
14. Juni 2022
Honig-Senf-Marinade schmeckt besonders aromatisch. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen und geben Tipps, wie du die Marinade verwenden kannst.
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