Lebensmittel

Bei Netto gibt es ab sofort Bio-Gurken der Eigenmarke nur noch ohne Plastikverpackung zu kaufen. Stattdessen bekommen die Gurken ein Laser-„Tattoo". 

Die Nuss-Nougat-Creme von Aldi Nord war bisher bei vielen Leuten beliebt – und das nicht nur, weil sie billiger ist als Nutella. „Nusskati“ galt als Geheimtipp, weil sie im Gegensatz zu den meisten anderen Schokocremes kein Palmöl enthielt. Das hat Aldi nun in aller Stille geändert.

Fällt dir überhaupt noch auf, wie viel Müll eine Packung Süßigkeiten, Cornflakes oder Teebeutel verursacht? Diese eindrucksvollen Bilder zeigen wie absurd das Verhältnis von Inhalt zu Verpackung bei einzeln verpackten Lebensmitteln ist.

Hier erfährst du 7 Dinge, die du über Amaranth wissen solltest – vom Nährwert bis zur Nachhaltigkeitsbilanz.

Frühstücksbrei, Porridge, Oatmeal – seit Neuestem essen wir gerne alle möglichen Variationen von Getreidebrei zum Frühstück. Aber wie gesund ist der Frühstücksbrei? Wir zeigen, worauf du achten solltest und welche Produkte empfehlenswert sind.

Couscous ist in Nordafrika ein Grundnahrungsmittel. Doch wie gesund ist Couscous und welche Nährwerte hat er? Wir erklären, was genau in Couscous enthalten ist und warum er auch bei dir häufiger auf dem Speiseplan stehen sollte.

Ob Tagung, Krankenhaus, Kantine, Hotel oder große Feiern – viele der dort bereit gestellten Lebensmittel landen im Müll. Die Gründe dafür sind vielfältig. Von rechtlichen Hürden, Beispielen aus der Praxis und Projekten, die etwas dagegen tun.

Der deutsche YouTube-Star "Unge" mach derzeit mit einem viel diskutierten Video auf sich aufmerksam. Darin behauptet er "Milch ist Gift" – und erntet Spott und Kritik.