Abgepackt vs. Frischetheke: Wo soll ich Käse und Wurst kaufen? von Anna Gürster | 14. September 2015 Wer Käse, Fleisch oder Wurst im Supermarkt kaufen will, hat die Wahl: Ware aus der Frischetheke oder abgepackte Produkte aus der Kühlung? Die Unterschiede sind geringer als man denkt. Weiterlesen
Rank-A-Bier: die besten Biere 2015 sind nachhaltig von Andreas Winterer | 21. August 2015 Wir müssen nicht bis zum Oktoberfest warten, um zu wissen, welches Bier wir lieber nicht trinken wollen: Dank des aktuellen Bier-Rankings 2015 wissen wir es schon jetzt – und die Ergebnisse sind teils ziemlich überraschend. Weiterlesen
Wert statt Ware: 9 Wege zu besseren Lebensmitteln von Annika Flatley | 28. Juli 2015 Sich nur über die Lebensmittelindustrie zu ärgern reicht nicht. Wir alle können etwas dafür tun, dass Essen mehr Wert hat als nur seinen Preis. Utopia zeigt Ideen, wie ein nachhaltiger Umgang mit Nahrungsmitteln aussehen kann. Weiterlesen
9 ungewöhnliche Wege zu besseren Lebensmitteln von Annika Flatley | 28. Juli 2015 Eine Handvoll Konzerne kontrolliert die gloable Lebensmittelprdouktion – aber wir müssen das nicht hinnehmen. Es gibt andere Wege und Initiativen, die dafür sorgen, dass unser Essen mehr ist als nur Ware. Weiterlesen
Etepetete-Update: Bio-Gemüsekiste startet jetzt von Andreas Winterer | 15. Juli 2015 Es ist soweit: Die "krumme" Bio-Gemüsekiste von Etepetete ist ab jetzt im Etepetete-Shop bestellbar - damit könnt ihr die erschreckend hohe Lebensmittelverschwendung bei der Ernte reduzieren helfen. Weiterlesen
Wegwerfstopp für Supermärkte – jetzt unterschreiben! von Social Media Redaktion | 10. Juli 2015 Frankreich hat Supermärkten per Gesetz verboten, Lebensmittel wegzuwerfen – und dafür viel Beifall geerntet. Nun will eine Initiative Druck auf den Bundestag machen, damit das Wegwerfverbot auch in Deutschland kommt. Weiterlesen
Politiker fordern Wegwerf-Verbot für deutsche Supermärkte von Social Media Redaktion | 3. Juli 2015 In Frankreich ist es bereits per Gesetz verboten, Italien will nachziehen – heute endlich haben sich deutsche Politiker zu einem Wegwerf-Verbot von Lebensmitteln geäußert. Weiterlesen
Etepetete: „krumme“ Gemüsekiste gegen Lebensmittelverschwendung von Andreas Winterer | 24. Juni 2015 Lebensmittelverschwendung beginnt bei der Ernte: 30 bis 40 Prozent des Gemüses kommen gar nicht erst in den Handel, weil es "krumm" ist oder Flecken hat. Die Bio-Gemüsekisten von "Etepetete" sammeln genau dieses Gemüse und reduzieren so Verschwendung. Weiterlesen
