Lebensmittel

Lebensmittel einfrieren ohne Plastik: 5 Tipps

Annika Flatley | 16. März 2022 Wer Lebensmittel einfriert, tut das oft in Gefrierbeuteln oder Dosen aus Kunststoff. Doch Plastik ist weder umweltfreundlich noch gesund. Wir zeigen, wie du Lebensmittel plastikfrei einfrieren kannst.

Olivenöl-Lifehack: Das solltest du beim Kauf unbedingt wissen

Paula Boslau | 12. März 2022 Die Qualität von Olivenöl hängt maßgeblich von einem ganz bestimmten Faktor ab. Mit unserem Lifehack machst du beim Kauf von Olivenöl alles richtig.

Fusilli bei Öko-Test: Barilla und Alnatura sind „sehr gut“

Lena Rauschecker | 7. März 2022 Das Verbrauchermagazin Öko-Test hat Spiralnudeln überprüft: Das Labor fand in einigen Produkten das umstrittene Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat sowie Mineralölrückstände. Doch viele Fusilli im Test sind auch empfehlenswert.

Käserinde mitessen oder nicht? Das solltest du wissen

Sarah Gairing | 6. März 2022 Ob du die Käserinde mitessen kannst, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Hier erfährst du, wann du besser auf die Käserinde verzichten solltest und wann du sie bedenkenlos mitessen kannst.

Apfelsaft im Test: Warum nur naturtrüber Direktsaft gut abschneidet

Annika Flatley | 2. März 2022 Stiftung Warentest hat Apfelsaft untersucht – mit durchwachsenem Ergebnis. Direktsäfte schneiden am besten ab, ein Bio-Saft fällt durch. Die Testmethode lässt aber einen wichtigen Faktor außer Acht.

Faire Preise, gute Qualität: Bei diesen Kartoffeln bist du der Chef

Benita Wintermantel | 1. März 2022 Die Verbrauchermarke „Du bist hier der Chef!“ hat bereits faire Bio-Milch und -Eier in die Läden gebracht. Jetzt startet die nächste Online-Abstimmung: Du kannst über den Preis, die Herkunft und die Qualität von Kartoffeln mitbestimmen.

Früchtetee bei Öko-Test: Bedenkliche Pestizide in einigen Tees

Benita Wintermantel | 24. Februar 2022 Früchtetee ist bei Klein und Groß beliebt. Öko-Test hat 20 Früchtetees auf bedenkliche Inhaltsstoffe untersucht. Die gute Nachricht: 13 Tests haben mit Bestnote abgeschnitten. Bei allen anderen kritisieren die Prüfer:innen Pestizide.

50 Avocados = 1 Kalbsschnitzel? So klimaschädlich sind beliebte Lebensmittel wirklich

Nora Braatz | 21. Februar 2022 Käse, Rindfleisch oder die Avocado – was ist das klimaschädlichste Essen? Der Tagesspiegel hat in einem Artikel beliebte Lebensmittel miteinander verglichen und kommt zu einem überraschenden Ergebnis. Warum wir den Vergleich dennoch kritisieren.