Nachhaltig Einkaufen

Besser nicht kaufen: Welche Lebensmittel du im Februar meiden solltest

Lena Rauschecker | 13. Februar 2025 Der Februar ist eine oft ungeliebte Übergangszeit. Doch welche Produkte gibt es schon im Februar aus regionalem Anbau und auf welche Vitaminlieferanten müssen wir noch warten?

Öko-Test: Vollkornbrot teils mit Mineralöl und Pestiziden belastet

Luise Rau | 5. Februar 2025 Öko-Test hat 20 abgepackte Roggenvollkornbrote genauer unter die Lupe genommen. Die Ergebnisse verraten, ob du gesundes Brot wirklich im Supermarkt kaufen kannst.

Nicht kaufen: Welche Lebensmittel du im Januar besser meidest

Lena Rauschecker | 20. Januar 2025 Du willst mit einer gesunden Ernährung ins neue Jahr starten? Einiges Obst und Gemüse hat jetzt keine Saison und kommt von weit her. Welche Lebensmittel du besser meidest.

Mystery-Boxen und Secret Packs: Was ist eigentlich drin?

dpa und Benita Wintermantel | 20. Januar 2025 Mit dem Kauf einer Mystery-Box Retouren vor der Vernichtung retten und dabei noch ein Schnäppchen machen: Klingt nach einem guten Deal. Stiftung Warentest hat sich die Boxen näher angeschaut.

Welcher ist der beste Tofu? Diese Tofus sind Testsieger bei Öko-Test

Lena Rauschecker | 2. Januar 2025 Räuchertofu ist vielseitig und beliebt. Aber sind die Tofus im Handel auch frei von Schadstoffen und können geschmacklich überzeugen? Öko-Test kürt im aktuellen Test sehr viele Testsieger. Auch Naturtofus konnten das Verbraucherschutzmagazin zuletzt überzeugen.

Statt Gurken oder Tomaten: Diese Wintergemüse lohnen sich jetzt zu probieren

Lena Rauschecker | 30. Dezember 2024 Erdbeeren, Tomaten, Gurken: Im Sommer ist das Angebot an regionalem frischen Obst und Gemüse riesig. Im Winter fällt das Vitaminangebot kleiner aus – doch wir zeigen dir saisonale Alternativen für Tomaten und mehr.

Öko-Test findet Mineralöl in veganem Käse – diese Produkte fallen durch

Luise Rau | 27. Dezember 2024 Öko-Test hat sich veganen Käse genauer angesehen. Das traurige Ergebnis: Über die Hälfte der Produkte fällt mit einem erhöhten Mineralölgehalt auf.

Leinsamen bei Öko-Test: Über die Hälfte fällt durch – nur ein Produkt ist „sehr gut“

Annika Flatley und Benjamin Hecht | 27. Dezember 2024 Leinsamen gelten als regionales Superfood. Öko-Test hat geschrotete Leinsamen von 19 Herstellern untersucht – nur ein Produkt ist „sehr gut“. Die meisten scheitern an Blausäure und Mineralölrückständen.