Nachhaltig Einkaufen

September ist Erntezeit: Jetzt gibt es haufenweise frisches Obst und Gemüse aus Deutschland. Nur was genau darf jetzt in den Einkaufskorb – und was nicht, weil es von weit her kommt?

Wer umweltfreundlicher, gesünder und günstiger leben will, kann sich an vorherigen Generationen orientieren. Unsere Großeltern haben Zero Waste und Urban Gardening schon gelebt, als es diese Bezeichnungen noch gar nicht gab.

Wer im Internet einkaufen möchte, stößt oft auf Waren aus Fernost, die im Vergleich zu Konkurrenzprodukten preislich äußerst günstig sind. Doch Augen auf: Der Einkauf kann gleich mehrere Haken haben.

Papiertüten an der Gemüsetheke, Tomaten in Pappboxen statt Plastikfolie – immer mehr Verpackungen aus Papier oder Karton ersetzen solche aus Plastik. Das ist umweltfreundlicher oder? Wir haben bei Expert:innen nachgefragt.

Boskop und Elstar kennen die meisten, doch wie viele Apfelsorten kannst du bestimmen? Und wie unterscheiden sie sich? Utopia vergleicht alte und neue Apfelsorten.

Der August ist für Obst- und Gemüseliebhaber:innen der Lieblingsmonat: Nie gibt es so viel regionales Obst und Gemüse wie jetzt. Aber welche Produkte haben jetzt wirklich Saison - und welche nicht?

Plastik landet bei jedem Einkauf im Supermarkt im Einkaufswagen. Wir haben Tipps, wie du Verpackungen vermeidest und den Müll zumindest ein bisschen reduzierst.

Bei hohen Temperaturen verderben viele Lebensmittel deutlich schneller. Um einige Nahrungsmittel solltest du deshalb im Sommer lieber einen Bogen machen.