Wie (un)gesund ist Kokosöl wirklich? von Nadja Ayoub und Lena Rauschecker | 13. Mai 2024 Kokosöl sei giftig – mit diesem Statement sorgte eine Medizinerin für Aufregung. Aber stimmt das? Ist Kokosöl wirklich schädlich? Das sagen Expert:innen. Weiterlesen
Nur noch 4 gute Olivenöle bei Stiftung Warentest – ändert der Klimawandel den Geschmack? von Lena Rauschecker | 28. März 2024 Olivenöl gilt als besonders gesund – doch die Stiftung Warentest kann im aktuellen Olivenöl-Test nur wenige Öle empfehlen. Das liegt auch am Klimawandel, so die Tester:innen. Weiterlesen
Was ist gesünder? Rapsöl vs. Olivenöl von Johanna Wehrmann | 27. März 2024 Pflanzliche Öle sind eine gute Quelle für wichtige essentielle Fettsäuren. Besonders beliebt: Olivenöl und Rapsöl. Was ist gesünder? Weiterlesen
Worauf achten bei Olivenöl? Die wichtigsten Tipps, um gutes Olivenöl zu erkennen von Manfred Prescher und Lena Rauschecker | 25. März 2024 Gutes Olivenöl ist gesund und schmackhaft zum Kochen und Braten – doch nicht alle Öle sind gleich gut, Utopia erklärt, worauf man bei Olivenöl achten sollte. Weiterlesen
Olivenöl-Test: Klimawandel verschlechtert Qualität, Mineralöl in fast jeder Flasche von Lena Rauschecker | 21. März 2024 Olivenöl-Tests von Stiftung Warentest und Öko-Test zeigen: Viele Olivenöle enthalten Mineralöle und andere Schadstoffe und schmecken teils alt und ranzig. Welches Olivenöl ist empfehlenswert? Weiterlesen
Rapsöl bei Öko-Test: Mineralöl und krebserregende Substanzen von Sven Christian Schulz | 30. Oktober 2020 Öko-Test hat 23 Rapsöle auf Problemstoffe und Geschmack getestet. Pestizide hat das Labor zwar nicht entdeckt, dafür aber Mineralöl und krebserregende PAK-Verbindungen. Weiterlesen