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Hartgekochte Eier haben oft einen blau-grünen Rand rund um den Eidotter. Woran das liegt und ob du sie dann noch essen kannst, erfährst du hier.
Buchtipp für die Sommerferien gesucht? Wir haben uns durch viele Kinderbücher rund ums Thema Natur, Umwelt und Nachhaltigkeit geblättert und gelesen.
Für viele Menschen gehören Eier zu Ostern dazu. Öko-Test wollte wissen, wie es um Schadstoffe und Tierwohl bestellt ist und hat Bio- und Freilandeier getestet.
Ostern ist vorbei, gekochte Eier sind noch da? Wir zeigen dir drei leckere Gerichte, mit denen du Ostereier verwerten kannst und so nichts wegwerfen musst.
Ein Osterbrot zu backen ist vielen Regionen eine beliebte Tradition. Wir zeigen dir ein Osterbrot-Rezept mit veganer Variante und geben dir Tipps zum Kauf der notwendigen Zutaten.
Für deinen Osterbrunch fehlen dir noch die richtigen Ideen? Dann bist du hier genau richtig. Wir zeigen dir gesunde und nachhaltige Rezepte, die satt und glücklich machen.
Für Ostern zu backen ist nicht schwer und du kannst dabei sogar richtig kreativ werden. Ob Osterlamm, Rührkuchen oder Baguette – zum Fest passt verschiedenes Gebäck.
Auf der Schale von Eiern befindet sich ein Code. Wer die Zahlen und Buchstaben des Eiercodes entschlüsseln kann, erfährt viel über Herkunft, Haltung und Güteklasse der Eier. So lässt sich auch nachvollziehen, unter welchen Haltungsbedingungen die Legehennen leben.
