Steinpilze putzen: 3 Tipps für Pilzesammler*innen
Wir geben dir drei Tipps, wie du frische Steinpilze putzen solltest – und zeigen dir hier auch, welche Gerichte du daraus zubereiten kannst. Weiterlesen
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Pilze
Pilze aufwärmen – ist das gefährlich?
Immer wieder liest man davon, dass Pilze nicht aufgewärmt werden sollen. Wir verraten dir, wann du sie noch erhitzen kannst und wann du Pilze besser nicht mehr aufwärmen solltest. Weiterlesen
Steinpilze zubereiten: Richtig putzen und braten
Steinpilze sind aromatisch und wachsen auch in Deutschland. Gerade bei selbst gesammelten Steinpilzen ist das richtige Putzen und Zubereiten sehr wichtig. Wir zeigen dir, was du beachten solltest. Weiterlesen
Pfifferlinge putzen: die besten Tipps zum Säubern
Pfifferlinge solltest du sehr vorsichtig putzen, da die Pilze empfindlich sind. Wir zeigen dir die besten Tipps dafür, wie du Pfifferlinge richtig putzt. Weiterlesen
Pfifferlinge zubereiten: 3 einfache und leckere Rezepte
Pfifferlinge schmecken lecker und sind in der Küche vielseitig verwendbar. Wie du Pfifferlinge zubereitest, worauf du dabei achten solltest und leckere Rezepte erfährst du hier. Weiterlesen
Kräuterseitling zubereiten: Roh, braten oder grillen
Wer noch nie Kräuterseitlinge zubereitet hat, wird positiv überrascht sein: Der aromatische Pilz bleibt selbst beim Garen bissfest und ist dank seiner Konsistenz eine echte Alternative zu Fleisch. Weiterlesen