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Tintenfischpilz
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Tintenfischpilz: Kann man ihn essen?

Der Name macht seinem Aussehen alle Ehre: Der Tintenfischpilz ist eine kuriose Art, die mehr an ein Meereslebewesen als an eine Waldkreatur erinnert. Mittlerweile findest du ihn auch in Deutschland. Weiterlesen


Zwiebelsaft Hustensaft selber machen
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Hustensaft selber machen: Du brauchst nur diese zwei Zutaten

Zwiebelsaft mit Honig ist der Klassiker unter den Hausmitteln gegen Husten: Zwiebeln wirken antibakteriell und in Kombination mit Honig entsteht ein wirksamer Hustensaft. Weiterlesen


11-mal „ungenügend“ für Paprikapulver: Neuer Test, wieder unappetitliche Ergebnisse
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Nicht so lecker: 11-mal „ungenügend“ für Paprikapulver bei Öko-Test

Öko-Test hat Paprikapulver auf Pestizide getestet - die Ergebnisse erschrecken. Fast die Hälfte der Produkte fiel mit "ungenügend" durch, teils fand das Labor 23 verschiedene Spritzmittel. Andere Produkte überzeugten auf ganzer Linie. Weiterlesen


Ist Dinkel gesünder als Weizen?
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Stimmt es, dass Dinkel gesünder ist als Weizen?

Weizenmehl halten viele Menschen für ungesund. Dinkel hat einen deutlich besseren Ruf: Gesünder, naturbelassener, besser bekömmlich. Stimmt das? Ist Dinkel wirklich gesünder als Weizen? Weiterlesen


Frieren statt Heizen: Macht Frieren krank?
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Heizung aus lassen? Mediziner erklärt, wann Frieren krank macht

Um Energiekosten zu sparen, bleibt die Heizung oft noch aus. Doch wie gefährlich ist Frieren und kann man das trainieren? Wir haben einen Hausarzt gefragt. Weiterlesen


Regionale Äpfel
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Weshalb regionale Äpfel nicht immer die bessere Wahl sind

Äpfel gehören zu den beliebtesten Obstsorten – und du bekommst sie aus regionalem Anbau. Doch wusstest du, dass Äpfel aus Argentinien teilweise die gleiche Klimabilanz haben wie heimische Äpfel? Weiterlesen


Vegane Weißwurst im Test: Wir haben die Produktneuheit getestet
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Oktoberfest: Vegane Weißwurst von Greenforce – wir haben sie getestet

Vegane Weißwurst? Eine spannende Alternative des bayerischen Traditionsgerichts! Wir haben die fleischfreie Version der Firma Greenforce aus München getestet. Weiterlesen


Wildkräuter bestimmen und sammeln im Herbst
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8 Wildkräuter, die man jetzt im Herbst noch sammeln kann

Frische Wildkräuter liefern im Herbst wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Utopia zeigt, welche gesunden heimischen Kräuter du jetzt noch sammeln kannst – ganz einfach und kostenlos. Weiterlesen