Rezepte

Pizza Bianca: Veganes Rezept für die Pizza ohne Tomatensauce

Katrin Baab | 10. Oktober 2021 Pizza Bianca ist eine Pizza ohne Tomatensoße, aber dafür mit einer Kombination aus cremigen Belägen. Wir haben das Rezept zum Nachmachen für dich. Und: Pizza Bianca geht auch vegan!

Maronen-Rezepte: Leckere Ideen für die Esskastanien

Sarah Gairing | 10. Oktober 2021 Mit diesen Maronen-Rezepten kochst du leckere Menüs mit einer besonderen Note – denn Maronen schmecken nicht nur geröstet auf dem Weihnachtsmarkt. Sie sind gesund und in der Küche vielseitig verwendbar.

Corncob Jelly: So machst du aus Maiskolben veganen Honig

Philipp Multhaupt | 10. Oktober 2021 Corncob Jelly ist ein einfaches Rezept, um Maiskolben zu verwerten. Das süße Gelee erinnert geschmacklich an Honig und lässt sich gut als Brotaufstrich oder Backzutat verwenden. Alles, was du brauchst, sind vier Zutaten und eine halbe Stunde Zeit.

Veganer Wurstsalat: Ein pflanzliches Rezept

Rosalie Böhmer | 8. Oktober 2021 Wurstsalat ist eine würzige kalte Speise. Du kannst sie auch vegan ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für veganen Wurstsalat.

Schlehengelee: Rezept für den fruchtigen Aufstrich

Rosalie Böhmer | 8. Oktober 2021 Schlehengelee ist ein herbstlicher Fruchtaufstrich. Mit diesem Rezept kannst du Schlehengelee ganz einfach selber machen und die Früchte so haltbar machen.

Veganes Dashi selber machen und verwenden: So geht’s

Rosalie Böhmer | 7. Oktober 2021 Veganes Dashi kannst du mit nur drei Zutaten selbst herstellen. Dabei handelt es sich um eine spezielle japanische Suppe, die traditionell eigentlich aus Fisch besteht. Wir stellen dir ein Rezept für die pflanzliche Variante vor.

Zhug: Rezept fürdie jemenitische Würzsauce

Annika Reketat | 4. Oktober 2021 Zhug ist eine scharf-pikante Sauce aus der jemenitischen Küche. Sie besteht größtenteils aus Koriander und Chilis und passt zu vielen verschiedenen Gerichten. In wenigen Schritten kannst du Zhug selbst herstellen.

Kiwi-Torte selber backen: Sommerliches Rezept

Rosalie Böhmer | 4. Oktober 2021 Kiwi-Torte ist ein festliches und erfrischendes Dessert für den Sommer. Du kannst sie leicht selber machen. Wir zeigen dir ein Rezept für einen Kiwi-Kuchen mit veganer Variante.