Utopia Image

Rezepte

Dinkelsalat mit roter Bete: Ein einfaches Rezept

Dinkelsalat ist ein sättigender Salat mit vielen verschiedenen Aromen. Zum Dinkel passt ganz unterschiedliches, saisonales Gemüse sowie ein fruchtiges Dressing und ein Topping nach Wahl. Das einfache Dinkelsalat-Rezept gibt es hier. Weiterlesen


Pizzoccheri: Rezept nach Art des Valtellina

Pizzoccheri sind Buchweizennudeln, zu denen es im nördlichen Italien typischerweise Kartoffeln, Kohl und Käse gibt. Wir zeigen dir ein Rezept für das würzige und nahrhafte Gericht. Weiterlesen


Pavlova: Einfaches Rezept mit veganer Variante

Pavlova ist ein leckeres Dessert für viele Anlässe, das du selber zu Hause backen und damit übriges Eiweiß verwerten kannst. Außerdem zeigen wir dir eine Variante ohne tierische Produkte. Weiterlesen