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Mit diesem Spinatknödel-Rezept kannst du die österreichische Spezialität selber machen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du die Knödel mit Spinat zubereitest - auch als vegane Abwandlung. Weiterlesen
Mungobohnensprossen sind vor allem aus der asiatischen Küche bekannt, wachsen aber nicht nur in Asien: Wie du Mungobohnensprossen ganz einfach zu Hause ziehst und wie du sie beim Kochen verwendest, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech ist ein leckerer Klassiker für die Kaffeetafel. Wir stellen dir ein Rezept vor und geben dir Tipps, was du beim Kauf deiner Zutaten beachten solltest. Weiterlesen
Regional, nährstoffreich, vielseitig und lecker: Sauerkraut hat viele Vorteile. Wir zeigen dir, wie du es in wenigen Schritten ganz einfach selbst zubereiten kannst. Weiterlesen
Dinkelpfannkuchen bieten eine geschmackliche Abwechslung zu herkömmlichen Pfannkuchen aus Weizenmehl. Wir zeigen dir, wie du sie mit nur fünf Zutaten und ohne viel Zeitaufwand zubereitest. Weiterlesen
Grünkohl-Salat ist eine frische Alternative zum traditionellen gekochten Grünkohl. Wir verraten dir, wie du das gesunde Winter-Gemüse roh verarbeiten kannst und mit welchen Zutaten der Salat besonders gut schmeckt. Weiterlesen
Mit dem Herbst kommt wieder die Apfelzeit. Ein gedeckter Apfelkuchen vom Blech ist ein wunderbares Rezept für die kalten Tage. Wir zeigen dir, wie du den Kuchenklassiker zubereitest. Weiterlesen
Auf der Suche nach einem Rezept für Dinkelbrot ohne Hefe? Hier bist du genau richtig. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie du beim Backen deines eigenen Brotes vorgehen musst. Weiterlesen
