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Rezepte

low carb brötchen

Low-Carb-Brötchen: Ein einfaches Rezept

Leckere Brötchen müssen auch bei einer Low-Carb-Ernährung nicht fehlen: Wenn du deine Zutaten geschickt auswählst, kannst du zuhause im Handumdrehen kohlenhydratarme Brötchen backen. Weiterlesen


Wachtelbohnen Pintobohnen

Wachtelbohnen: So kannst du sie zubereiten

Wachtelbohnen gehören in Deutschland zu den weniger bekannten Bohnenarten. Wir zeigen dir, was die Pintobohnen geschmacklich auszeichnet, welche Nährstoffe sie enthalten und wie du sie in der Küche verwenden kannst. Weiterlesen


älplermagronen

Älplermagronen: Rezept für den Klassiker aus der Schweiz

Älplermagronen sind ein einfaches und deftiges Pastagericht aus der Schweiz mit Kartoffeln und Bergkäse. Wir zeigen dir, wie du das traditionelle Gericht zubereiten kannst - auch vegan. Weiterlesen


Jiaozi

Jiaozi: Chinesische Teigtaschen mit Gemüse

Jiaozi sind chinesische Teigtaschen in Halbmondform. Wie du die leckeren Dumplings mit Gemüsefüllung selber machen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi: Rezept für türkisches Teegebäck

Un Kurabiyesi sind türkische Plätzchen, die traditionell zum Tee auf den Tisch kommen. Das Rezept gelingt einfach und braucht nur wenige Zutaten, die alle rein pflanzlich sind. Weiterlesen


souffle

Soufflé selber machen: Grundrezept und Variationen

Soufflés gelten als anspruchsvoll - zu unrecht. Wenn du ein paar Dinge beachtest, kannst du ohne viel Aufwand luftige Soufflés zubereiten. Wir erklären dir, wie das geht. Weiterlesen


zwiebelsoße

Zwiebelsoße selber machen: Ein deftiges Rezept

Zwiebelsoße kannst du mit wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand zuhause selber zubereiten. Was genau du dafür brauchst und wie du am besten vorgehst, liest du hier. Weiterlesen


Glasnudelsuppe

Glasnudelsuppe: Einfaches Rezept mit Chinakohl

Glasnudelsuppe ist eine asiatische Spezialität, die du einfach selber machen kannst. Wir zeigen dir ein simples Rezept für eine Glasnudelsuppe mit Chinakohl. Weiterlesen