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Rezepte

tassenkuchen vegan

Veganer Tassenkuchen: Mit diesem Rezept gelingt er dir

Einen veganen Tassenkuchen bereitest du in ein paar Minuten und mit weniger als zehn Zutaten zu. Was du dafür brauchst und wie lange er in der Mikrowelle sein muss, liest du hier. Weiterlesen


Latte Macchiato

Latte Macchiato: Rezept, Tipps und vegane Variante

Typisch für einen Latte Macchiato ist die Kombination aus Milch, Kaffee und festem Milchschaum. Wie du die drei Schichten des beliebten Kaffeegetränks hinbekommst, erfährst du hier. Weiterlesen


Sushi Ingwer einlegen

Ingwer einlegen – Ein Rezept für leckeren Sushi-Ingwer

Wir zeigen dir, wie du Ingwer einlegst. Denn du kannst nicht nur Sushi unkompliziert selber machen, sondern auch passenden Sushi-Ingwer ganz einfach und lecker einlegen. Weiterlesen


Estragonessig

Estragonessig: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Estragonessig ist eine beliebte und geschmacksintensive Zutat für frische Dressings und Vinaigretten. Wie du ihn ganz einfach selbst herstellen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Ingwer schälen

Ingwer schälen: So entfernst du die Schale am einfachsten

Ingwer schälen ist nur nötig, wenn er schon etwas älter ist oder nicht aus biologischem Anbau stammt. Warum das so ist und wie du die Schale am besten entfernst, zeigen wir dir auf dieser Seite. Weiterlesen


Ingwersirup

Ingwer-Sirup: Ein Rezept für den selbstgemachten Getränkezusatz

Ingwer-Sirup sorgt für ein besonderes Aroma in Tee, Limonaden und Cocktails. Wir zeigen dir, wie du ihn ganz einfach selber herstellen kannst. Weiterlesen


"Eischnee" vegan Aquafaba

Aquafaba: So geht veganer Eischnee

Aquafaba ist eine tolle vegane Alternative zum Eischnee. Die Herstellung ist ganz einfach und schnell. Wir zeigen dir, wie du den veganen Eischnee selber machst. Weiterlesen


hausfreunde

Hausfreunde: Knuspriges Keksrezept

Hausfreunde sind eine schöne Abwechslung zu Plätzchenklassikern wie Kipferln oder Zimtsternen. Wir erklären dir, wie du die Mürbeteig-Doppeldecker mit der fruchtigen Füllung selber machen kannst. Weiterlesen