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Rezepte

kürbispüree

Feines Kürbispüree: Rezept mit nur einer Zutat

Selbstgemachtes Kürbispüree kannst du von August bis Oktober mit saisonalen Kürbissen zubereiten. Wir zeigen dir, wie du Kürbispüree schnell und unkompliziert selber machst und welche Kürbissorten sich eignen. Weiterlesen


kürbiskompott

Kürbiskompott: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Mit Kürbiskompott kannst du dir den Herbst versüßen. Wir zeigen dir, wie du das leckere Kompott in wenigen Schritten selber machst. Weiterlesen


Apfelchutney

Apfelchutney: Leckeres Grundrezept und Variationsideen

Apfelchutney ist eine gute Möglichkeit, um Äpfel zu verarbeiten. Du kannst Apfelchutney ganz einfach selbst machen und nach Belieben variieren. Weiterlesen


Steinpilz zubereiten

Steinpilze zubereiten: Richtig putzen und braten

Steinpilze sind aromatisch und wachsen auch in Deutschland. Gerade bei selbst gesammelten Steinpilzen ist das richtige Putzen und Zubereiten sehr wichtig. Wir zeigen dir, was du beachten solltest. Weiterlesen


Nachtisch grillen

Nachtisch grillen: 3 leckere Rezepte vom Rost

Deinen Nachtisch musst du nicht immer kochen oder backen. Du kannst ihn ganz einfach auf dem Grill zubereiten. Wir zeigen dir drei Rezepte für deinen Nachtisch vom Grill. Weiterlesen


tofu marinieren

Tofu marinieren: Rezepte für asiatisch oder mediterran

Weil er nur einen geringen Eigengeschmack hat, lässt sich Tofu gut marinieren. Wir stellen dir eine asiatische und eine mediterrane Variante vor. Weiterlesen


Kürbismarmelade selber machen

Kürbismarmelade selber machen: Ein Rezept mit Pumpkin Spice

Selbstgemachte Kürbismarmelade kannst du auf Brot oder als Dip zu Käse essen. Mit unserem leckeren und schnellen Rezept kannst du die herbstliche Marmelade selber machen. Weiterlesen


oopsies

Oopsies: Rezept für Low-Carb-Brötchen ohne Mehl

Oopsies sind Low-Carb-Brötchen, die du gänzlich ohne Mehl backst. Die Brötchen sind im Handumdrehen fertig und brauchen nur wenige Zutaten – wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen