Rezepte

Kohlrabi braten: So gelingt das Gemüse in der Pfanne

Jasmina Krauss | 8. Januar 2021 Du kannst Kohlrabi braten und aus dem Gemüse ein veganes Schnitzel oder eine frische und knackige Gemüsepfanne machen. Sowohl Veganer:innen als auch Low-Carb-Fans kommen mit gebratenem Kohlrabi auf ihre Kosten.

Bakewell Tarte: Rezept für Mürbeteigtorte aus Großbritannien

Philipp Multhaupt | 8. Januar 2021 Bakewell Tarte ist ein britischer Mürbeteigkuchen mit einer saftigen Mandelfüllung. Wir zeigen dir ein traditionelles Rezept mit veganer Variante.

Tarte Tatin: Rezept für karamellisierten Apfelkuchen

Leonie Barghorn | 7. Januar 2021 Tarte Tatin ist ein kopfüber gebackener Apfelkuchen aus Frankreich mit einem knusprigen Mürbeteig und einer karamellisierten Apfelfüllung. Wir zeigen dir ein Rezept für das traditionelle Dessert.

Radieschen-Dip: Rezept für den frühlingsfrischen Dip

Julia Kloß | 5. Januar 2021 Ein Radieschen-Dip eignet sich nicht nur zum Eintunken von Gemüsesticks, sondern schmeckt auch auf dem Brot, zu Kartoffeln oder zu Grillgemüse. Wie du den frischen Dip zubereitest, liest du hier.

Dreikönigskuchen: Hefekuchen-Rezept mit Überraschung

Leonie Barghorn | 4. Januar 2021 Der Dreikönigskuchen darf in vielen (europäischen) Ländern am sechsten Januar nicht fehlen. Wir zeigen dir ein Rezept für die Schweizer Variante mit Hefeteig.

Chakalaka: Würziges Rezept aus Südafrika

Philipp Multhaupt | 3. Januar 2021 Chakalaka ist ein beliebtes südafrikanisches Eintopfgericht, das sich vielfältig variieren lässt. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept, das du leicht zu Hause nachkochen kannst.

Lemon Drizzle Cake: Englisches Rezept für saftigen Zitronenkuchen

Katrin Baab | 3. Januar 2021 Lemon Drizzle Cake ist ein besonders saftiger und leckerer Zitronenkuchen aus Großbritannien. Wie du die englische Version des Kuchens hinbekommst, kannst du hier nachlesen.

Eingelegter Rettich: Mit diesem Rezept machst du ihn haltbar

Philipp Multhaupt | 3. Januar 2021 Eingelegter Rettich ist eine Alternative zu süß-sauren Klassikern wie Gewürzgurken oder Mixed Pickles. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, das du nach persönlichem Geschmack abwandeln kannst.