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Rezepte

enchiladas vegan

Vegane Enchiladas: Rezept für überbackene Tortillas

Enchiladas kannst du gut vegan zubereiten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für die überbackenen Tortillas und geben dir Tipps für Variationen. Weiterlesen


Eingelegte Zwiebeln

Zwiebeln einlegen: Ein Rezept für würzige Zwiebeln aus dem Glas

Um Zwiebeln einzulegen, brauchst du nur ein Einmachglas, Wasser und Essig – und natürlich Zwiebeln. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept und erklären dir, wie lange du Zwiebeln dadurch haltbar machen kannst. Weiterlesen


rucola dressing

Rucola-Dressing: 3 Rezepte, die zu Rauke passen

Wenn es um Rucola-Dressings geht, kannst du sehr kreativ werden. Es gibt verschiedene Varianten, die zu Rauke passen. Drei davon findest du hier. Weiterlesen


Apfelmuffins Rezept

Apfelmuffins: Rezept mit Walnüssen

Unser Rezept für Apfelmuffins mit Walnüssen besteht komplett aus regional erhältlichen Zutaten. Wir erklären dir nicht nur, wie dir das leckere Gebäck in der eigenen Küche gelingt, sondern auch, wann der beste Zeitpunkt dafür ist. Weiterlesen


apfelbrot

Apfelbrot selber machen: Leckeres Rezept für das süße Brot

Übrige Äpfel kannst du gut zu einem Apfelbrot verarbeiten. Wie du das leckere Fruchtbrot zubereitest und was du dafür benötigst, erfährst du hier. Weiterlesen


Apfelsaft selber machen

Apfelsaft selber machen: Rezept mit und ohne Entsafter

Apfelsaft kannst du ganz einfach selber machen, egal ob mit oder ohne Entsafter. Das lohnt sich: Oft sind Säfte aus dem Supermarkt voll mit Konservierungsstoffen und Zucker. Wir zeigen dir, wie du deinen eigenen Apfelsaft machen kannst. Weiterlesen


Reisschleim Reis

Reisschleim gegen Durchfall: So bereitest du das Hausmittel zu

Reisschleim gilt als klassisches Hausmittel bei Durchfall. Hier erfährst du, wie sich die Schonkost auf deinen Darm auswirkt und wie du den Brei zu Hause selbst herstellen kannst. Weiterlesen


Gemüsechips selber machen

Gemüsechips selber machen: Rezept für verschiedene Sorten

Selbstgemachte Gemüsechips sind meist fettärmer als gekaufte und enthalten weder Konservierungsmittel noch Geschmacksverstärker. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du auch noch Verpackungsmüll vermeidest. Weiterlesen