Rezepte

Hermann-Kuchen: Diesen Teig musst du gut füttern

Melanie von Daake | 1. April 2020 Der süße Sauerteig Hermann ist inzwischen Kult. Wir zeigen dir, wie du daraus Hermann-Kuchen machst und auch, wie du die Cousins Dieter Dinkel und den veganen Volker ansetzen kannst.

Soleier-Rezept: Eier einlegen und haltbar machen

Julia Kloß | 30. März 2020 Mit diesem einfachen Rezept für klassische Soleier kannst du Eier haltbar machen. In einer Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigen wir dir, worauf du dabei achten musst.

Auberginenauflauf-Rezept: Vegane Parmigiana di melanzane

Vanessa Fischer | 29. März 2020 Du suchst nach einem einfachen und leckeren Rezept für einen Auberginenauflauf? Was du für deine vegane Parmigiana di melanzane benötigst, zeigen wir dir hier.

Vegane Snacks: 3 schnelle und leckere Rezepte

Anna-Lena Neff | 28. März 2020 Vegane Snacks sind vielseitig und kommen ohne tierische Zutaten aus. Wir zeigen dir drei einfache Rezepte – herzhaft und süß, damit für jede*n was dabei ist.

3 Räuchertofu-Rezepte: So bereitest du ihn zu

Maria Hohenthal | 28. März 2020 Diese Räuchertofu-Rezepte sind nicht nur gesund sondern ganz besonders lecker. Räuchertofu lässt sich sehr vielfältig zubereiten. Die verschiedenen Basis-Rezepte kannst du je nach Saison einfach abwandeln.

Blumenkohlgemüse: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Maria Hohenthal | 28. März 2020 Blumenkohlgemüse ist in der deutschen Küche eine beliebte Beilage. In diesem Artikel erfährst du, wie du schmackhaftes Blumenkohlgemüse rasch und einfach zubereitest.

Marmorkuchen ohne Ei: So gelingt das Rezept

Luise Rau | 28. März 2020 Einen Marmorkuchen ohne Ei kannst du mit wenig Zeit und Aufwand selbst herstellen. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept und verschiedene Variationsmöglichkeiten.

Kitchari: Rezept für das ayurvedische Gericht

Pascal Thiele | 27. März 2020 Kitchari ist eine ayurvedische Speise aus Reis, Mungbohnen und allerhand Gewürzen. Mit diesem Rezept kannst du das leicht bekömmliche Gericht selber zubereiten.