- Ernährung und Rezepte
Rezepte
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Grünkohl: vegetarische Rezeptideen zum NachkochenGrünkohl ist ein regionales Superfood, das in den Wintermonaten häufiger auf den Tisch kommen sollte. Utopia stellt dir vegetarische (und vegane) Rezepte vor, in denen Grünkohl besonders gut schmeckt.
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Dinkel-Kuchen mit Äpfeln: ein schnelles und einfaches Rezept
Dinkel-Kuchen mit Äpfeln ist lecker und die Zutaten sind schnell zusammengerührt. Ob pur, mit Schokoladenglasur oder Puderzucker – einem gemütlichen Kaffeetrinken steht mit diesem Kuchen nichts im Wege.
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Honigkuchen: Rezept und Back-Tipps
Mit unserem Honigkuchen-Rezept kannst du das süße Gebäck einfach selber machen. Wir erklären dir, worauf du bei der Wahl deines Honigs unbedingt achten solltest und wie du ihn als vegane Variante zubereiten kannst.
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Dinkel-Waffeln: Rezept mit 6 Zutaten
Leckere Dinkel-Waffeln kannst du mit nur sechs Zutaten selber machen. Unser einfaches Grund-Rezept kommt ohne Eier, Butter und Milch aus und ist somit auch für Veganer geeignet.
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Käsekuchen mit Mandarinen: ein einfaches Rezept
Käsekuchen mit Mandarinen ist ein Klassiker auf dem Kaffeetisch. Die Kombination aus cremigem Käsekuchen und fruchtigen Mandarinen harmoniert perfekt und schmeckt (fast) jedem!
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Haselnusskuchen-Rezept: Schnell und einfach
Einen saftigen Haselnusskuchen kannst du mit wenig Zeitaufwand leicht zu Hause herstellen. Hier bekommst du ein einfaches Rezept für Haselnusskuchen, Tipps und Hinweise.
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Pizza-Bällchen: ein vegetarisches Blitz-Rezept
Pizza-Bällchen sind klassische Partysnacks: Die herzhaften Bällchen eignen sich hervorragend als Fingerfood – sowohl kalt als auch warm. Hier findest du ein Rezept für vegetarische Pizza-Bällchen.
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Strudelteig-Rezept: So gelingt dir der vielseitige Teig
Dieses Strudelteig-Rezept ist einfach nachzubacken und lässt sich vielfältig variieren. Wir stellen dir das Grundrezept für den Teig vor und geben Tipps für süße sowie für herzhafte Füllungen.
