Rezepte

Glutenfreies Brot backen: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Inke Klabunde | 27. Januar 2018 Glutenfreies Brot zu backen, ist deutlich günstiger, als es zu kaufen. Wir haben ein leckeres Rezept ausprobiert und zeigen dir, wie auch du ganz leicht dein eigenes glutenfreies Brot backen kannst.

Matcha Latte Rezept: so geht’s

Julia Pfliegl | 20. Januar 2018 In Deutschland ist das beliebteste Matcha-Getränk nicht der Tee, sondern der Matcha Latte. Hier das Rezept.

5-Minutes-Recipes: vegane Video-Rezepte

Utopia Team | 12. Dezember 2017 Vegane Rezepte sind schwierig und schmecken nicht gut? Eine neue Video-Reihe will das Gegenteil beweisen und mit knappen How-to-Videos mehr Menschen für veganes Essen begeistern.

Milkshake selber machen: 3 leckere Rezepte – klassisch und vegan

Melanie von Daake | 20. August 2017 Milkshakes schmecken nicht nur im Sommer – zum Beispiel ganz klassisch mit Himbeeren und Blaubeeren oder die erfrischende Variante mit Buttermilch und Zitrone. Oder doch lieber ein veganer Shake mit selbst gemachter Hafermilch und Banane?

Günstiges Essen: „Mit 100€ monatlich speise ich wie ein Kaiser“

Krystian Manthey | 21. Juni 2017 Günstiges Essen muss nicht gleichbedeutend mit schlechten oder ungesunden Lebensmitteln sein. Eine 'kaiserliche' Ernährung kann natürlich für jede:n etwas anderes bedeuten – gesund, vielseitig und lecker klappt jedenfalls auch mit niedrigem Budget.

5 Rezepte mit Avocado – ein Superfood für die sommerliche Küche

Utopia Team | 17. Juni 2017 Avocado ist reich an gesunden ungesättigten Fettsäuren und ideal für die Sommerküche. Egal ob als Dip, Pesto, Suppe oder sogar Dessert - Gerichte mit Avocado kommen auf jeder Gartenparty an. Wir zeigen dir fünf schmackhafte Rezepte mit Avocado.

7 „grüne“ Instagram-Accounts, denen du folgen solltest

Nadja Ayoub | 29. Mai 2017 Auf Instagram werden jeden Tag mehrere Millionen Bilder gepostet, auch zu Themen wie Nachhaltigkeit oder Umweltschutz. Egal ob Zero Waste, Rezeptideen oder einfach nur schöne Naturbilder – wer nach Inspiration sucht, wird auf Instagram fündig.

Erdbeeren, Himbeeren & Co: Die besten Rezepte, Tipps & Infos

Silke Neumann | 16. Mai 2017 Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren und Blaubeeren kennen und lieben viele – dabei ist die Vielfalt der Beeren um einiges größer. Wir stellen die leckeren Beeren vor, verraten, wann sie Saison haben und inspirieren mit leckeren Rezepten zum Herumexperimentieren.