Nachhaltig Einkaufen

Für starke Abwehrkräfte sind Obst und Gemüse im Winter besonders wichtig. Doch was kann man im Dezember regional kaufen – und welche Lebensmittel sollte man lieber meiden?

Zum Frühstück im Müsli oder als Porridge, im Smoothie, als herzhafter Bratling zu Mittag – Haferflocken sind ein Mega-Food-Trend. Wie gesund ist das Superfood wirklich, was solltest du beachten und wer sollte besser auf Haferflocken verzichten?

Backtriebmittel lassen den Brotteig gehen und sorgen für die richtige Textur. Doch ist bei Brot Sauerteig oder Hefeteig gesünder?

Amazon kopiert jetzt Temu und Shein – mit einem Onlineshop voller Billig-Artikel. Bringt "Amazon Haul" ähnliche Probleme mit sich wie die umstrittenen Vorbilder? Was bisher bekannt ist.