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Ist Zuckerersatz wie Agavendicksaft, Ahornsirup, Honig oder Kokosblütenzucker wirklich gesünder und ökologischer? Was ist mit kalorienfreiem Zuckerersatz? Die Antworten werden manche Leser überraschen … Weiterlesen
Birkenzucker (Xylit) ist ein Süßungsmittel, das als gesunder Zuckerersatz gilt. Wir erklären dir, was du über den Zuckeraustauschstoff wissen musst. Weiterlesen
Im Schnitt 110 Gramm Trauben- und Haushaltszucker verzehrt jeder Deutsche am Tag. Hinzu kommt der versteckte Zucker in Fertiggerichten und anderen verarbeiteten Lebensmitteln. Wie gesund ist das? Weiterlesen
Honig kennt der Mensch seit Jahrtausenden. Aber ist er auch gesund? Kann Honig schlecht werden? Ist er vegan? Wieviele Kalorien hat Honig? Die wichtigsten Fakten. Weiterlesen
Aus ökologischen und Tierschutzgründen entscheiden sich vor allem viele Veganer dafür, keinen Honig zu verzehren. Aber auch für alle Neugierigen lohnt es sich, einfach mal Alternativen auszuprobieren. Weiterlesen
Aspartam ist ein umstrittener Süßstoff. Wie natürlich ist er? Wie wenig Kalorien hat er und ist er wirklich gesundheitsschädlich? Wir haben uns Aspartam genauer angeschaut. Weiterlesen
"Coca-Cola Life" heißt die neue, "grüne" Coke und ist in Deutschland Ende März zu haben - doch was ist eigentlich grün an der braunen Brause? Weiterlesen
