Superfoods

Wegen Pestizidbelastung: Beliebte Quinoa-Marke fällt bei Öko-Test durch

Katharina Siegl | 12. Oktober 2023 Öko-Test hat 19 Quinoa-Marken untersucht. Viele der Produkte konnten überzeugen, doch zwei fielen wegen Schadstoffen durch.

Moringa: Welche Wirkung hat das angebliche Wundermittel in Pulver-, Öl- und Kapselform?

Julia Pfliegl | 27. März 2023 Moringa gilt als „Wunderbaum": Laut ayurvedischer Heilkunst kann das Pulver und Öl aus den Blättern, Wurzeln und Samen bei hunderten Leiden helfen. Was du über die Wirkung von Moringa wissen solltest.

Chlorella, die Wunderalge mit hoher Detox-Wirkung?

Julia Pfliegl | 20. März 2023 Dem Vergleich mit regionalen Superfood-Alternativen hält Chlorella nicht stand; für Veganer:innen ist die Alge aber eine gute Vitamin-B12-Quelle. Was du zur Wirkung von Chlorella wissen musst.

Maca und Maca-Pulver: Hoher Nährwert, wertvolle Inhaltsstoffe – doch ein Nachhaltigkeitsprobem bleibt

Julia Pfliegl | 8. März 2023 Maca überzeugt mit wertvollen Inhaltsstoffen, besonders für Veganer:innen. Doch hat Maca-Pulver auch eine Heilwirkung und fördert Potenz und Libido, wie man in den Anden glaubt?

Alternativen zu Chia & Co.: Diese heimischen Superfoods solltest du kennen

Utopia Team | 20. Februar 2023 Superfoods sollen für Gesundheit und Schönheit sorgen. Bis sie bei den Konsument:innen landen, legen sie jedoch lange Transportwege zurück. Wir haben regionale Alternativen zu Superfoods, die mindestens ebenso gesund und lecker sind.

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Alnatura | 9. November 2022 Superfoods gelten als besonders nährstoffreich und lecker. Wir haben acht Rezepte mit heimischem Superfoods für dich!

Leinsamen schroten: So klappt’s mit unterschiedlichen Hilfsmitteln

Stephanie Reinarz | 25. Februar 2022 Mit den richtigen Hilfsmitteln kannst du Leinsamen selber schroten. In diesem Artikel zeigen wir dir, warum sich das lohnt und was du zum Schroten brauchst.

Avocado kaufen oder nicht? Wichtige Fakten zu Umwelt, Bio & mehr

Andreas Winterer | 31. August 2021 Die Avocado ist buchstäblich in aller Munde, vor allem bei Ernährungsbewussten und Vegetariern. Aber wie gesund ist sie wirklich? Darf man sie noch kaufen, wo sie doch auch als Problem für die Umwelt kritisiert wird?