- Ernährung und Rezepte
Feldsalat ist ein beliebter Wintersalat und gilt als gesund und edel. Für seine Produktion werden allerdings besonders gefährliche Pestizide eingesetzt …
Vor allem in der Erkältungszeit greifen viele gerne zu Mittelchen aus der Apotheke, die vorbeugen und das Immunsystem stärken sollen. Aber wie sinnvoll ist das eigentlich? Öko-Test untersuchte 16 Immunstimulanzien aus Apotheken und Drogerien.
Öko-Test hat Tiefkühlpommes untersucht, das Ergebnis ist durchwachsen: Bestnoten gibt es für Bio-Pommes – auch einige Eigenmarken von Discountern und Supermärkten schneiden überraschend gut ab. Die schlechteste Note erhält ausgerechnet ein sehr beliebtes Markenprodukt. Das größte Problem ist noch immer das krebserregende Acrylamid.
Reiswaffeln sind beliebt: Kinder und Erwachsene knabbern sie nebenher als Snack – ohne zu ahnen, dass in den meisten Reiswaffeln giftiges Arsen steckt, wie jetzt ein Test zeigt.
Vegetarische Bratwürste, Frikadellen und Schnitzel gelten als gesund. Stimmt nicht immer, sagt das Verbrauchermagazin Test und beklagt Schadstoffe und zu viel Salz in zähen, trockenen Produkten.
Bio-Supermärkte sind im Trend: In den großen Städten macht ständig ein neuer Basic, Denn's, Alnatura auf. Öko-Test hat sich das mal näher angesehen.
Bunt, süß und eiskalt muss es sein: Speiseeis ist nicht nur im Sommer bei Kindern sehr beliebt. Öko-Test hat 16 Sorten Kinder-Eis aus dem Supermarkt genauer untersucht. Nur ein Produkt ist laut den Testern empfehlenswert.
Mineralöle in jedem zweiten Produkt, viel zu viel Zucker und keinerlei Nachweise für ökologisches und soziales Engagement – Dr. Oetker-Produkte schneiden in aktuellen Öko-Test-Untersuchungen schlecht ab.