Vegan

Grießknödel: Ein einfaches Rezept

Cornelia Schweickhardt | 13. Mai 2021 Grießknödel sind nicht nur sehr beliebt, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingen dir die leckeren Bällchen im Nu – ganz ohne tierische Zutaten.

Pistazienkuchen mit Zitrone: Ein pflanzliches Rezept

Rosalie Böhmer | 13. Mai 2021 Ein Pistazienkuchen mit Zitrone schmeckt fruchtig und frisch. Du kannst ihn leicht selbst ganz ohne tierische Produkte herstellen. Wir zeigen dir ein veganes Rezept.

Ist Backpulver eigentlich vegan?

Sven Christian Schulz | 10. Mai 2021 Hast du dich schon mal gefragt, ob Backpulver vegan ist? Diese Frage ist nicht so leicht zu beantworten, da es auf das Backpulver ankommt: Manche sind vegan, andere aber nicht.

Dokutipp: V like Victory – passen Leistungssport und vegan zusammen?

Cornelia Schweickhardt | 9. Mai 2021 Der Dokumentarfilm "V like Victory" geht der Frage nach, ob vegane Ernährung im Profisport möglich ist. Er beleuchtet die Möglichkeiten veganer Ernährung in allen Facetten und inspiriert die Zuschauer:innen, es selbst auszuprobieren.

Garden-Focaccia: Rezept zum Selbermachen

Franziska Gömmel | 9. Mai 2021 Eine Garden-Focaccia passt immer – als Beilage zum Grillen, als Snack zwischendurch oder an Stelle von Pizza. Sie ist schnell zubereitet und das Dekorieren mit bunten "Blumen" macht besonders Kindern Spaß.

Veganes Pesto: Grundrezept und Varianten

Anna-Lena Neff | 8. Mai 2021 Veganes Pesto – geht das überhaupt? Wir zeigen dir, wie du Pesto problemlos ohne tierische Zutaten selber machst und worauf du bei fertigen Pesti achten solltest.

Spargelgemüse: Ein veganes Rezept

Katrin Baab | 8. Mai 2021 Spargelgemüse schmeckt lecker und geht noch dazu schnell und einfach. Wie du die vegane Gemüsebeilage zubereiten kannst, erfährst du hier.

Einfaches Artischocken-Rezept nach römischer Art

Philipp Multhaupt | 7. Mai 2021 Carciofi alla romana sind ein einfaches Artischocken-Rezept nach römischer Art. Wir zeigen dir, wie du die leichte Vorspeise zu Hause selbst zubereiten kannst.