Vegan

Tofu süßsauer: Ein einfaches Rezept

Anna-Lena Neff | 24. Mai 2021 Tofu süßsauer kannst du leicht selbst zubereiten. Wir stellen dir ein veganes Rezept für die Beilage vor und verraten dir, wie du sie mit verschiedenen Gemüsesorten, Gewürzen und Kräutern variieren kannst.

Zitronenabrieb auf Vorrat: Simples Rezept

Sven Christian Schulz | 23. Mai 2021 Zitronenabrieb kannst du auf Vorrat herstellen, um ihn zum Kochen und Backen jederzeit zur Hand zu haben. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du frischen Zitronenabrieb trocknen lagern kannst.

Kichererbsen-Schnitzel: Ein schnelles Rezept

Sarah Gairing | 23. Mai 2021 Kichererbsen-Schnitzel sind eine leckere Alternative zu Tofu oder Seitan. Neben Kichererbsenmehl benötigst du nur wenige weitere Zutaten. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für die veganen Schnitzel.

Bubble Tea selber machen: 5 gute Gründe dafür und ein Rezept

Franziska Gömmel | 22. Mai 2021 Kunterbunte Drinks mit wabbligen Kugeln: Bubble Tea liegt wieder voll im Trend. Warum du ihn besser einfach selber machen solltest, anstatt ihn zu kaufen, zeigen wir dir hier.

Spargelpasta mit Pesto: Ein pflanzliches Rezept

Philipp Multhaupt | 21. Mai 2021 Spargelpasta ist eine leckere und vielseitige Möglichkeit, das Frühlingsgemüse zuzubereiten. Hier zeigen wir dir ein einfaches Rezept für Spargelpasta mit selbstgemachtem Bärlauchpesto.

Greenpeace-Video: So müsste ehrliche Edeka-Fleischwerbung aussehen

Nadja Ayoub | 18. Mai 2021 Ein saftiges Steak, das auf dem Grill brutzelt: Fleischwerbung soll den Appetit wecken. Dabei verschweigt sie einiges – etwa, unter welchen Bedingungen die Tiere für das Fleisch gehalten wurden. Nicht so ein neues Edeka-Werbevideo, das die Umweltschutzorganisation Greenpeace veröffentlicht hat.

Fress-mich-dumm-Kuchen: Einfaches Rezept mit veganer Variante

Cornelia Schweickhardt | 16. Mai 2021 Hast du schon vom Fress-mich-dumm-Kuchen gehört? Bei diesem Kuchen ist der Name Programm. Zudem lässt er sich einfach zubereiten und du brauchst keine außergewöhnlichen Zutaten dafür.

Schwedische Apfeltorte: Veganes Rezept

Philipp Multhaupt | 13. Mai 2021 Schwedische Apfeltorte ist eine Apfelkuchenvariante mit lockerem Biskuitteig und Sahnehaube. Hier erfährst du, wie du die leckere Torte zu Hause selbst backen kannst – mit rein pflanzlichen Zutaten.