Vegan
-
Taralli: Rezept für apulische KnabberkringelTaralli sind eine leckere italienische Knabberei. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein Rezept für Taralli mit schmackhaften Variationen.
-
Dango: Rezept für japanische Reismehl-Klößchen
Dangos sind eine japanische Spezialität und einfach in der Zubereitung. Wir zeigen dir, wie du die Süßigkeit zubereitest und womit du sie am besten servierst.
-
-
Dinkelsalat mit Fenchel und Kürbis: Ein einfaches Rezept
Dinkelsalat ist gesund und kann vielseitig zubereitet werden. Du kannst ihn ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein veganes Rezept mit Fenchel und Kürbis.
-
Süßkartoffel zubereiten: 3 schnelle, vegane Rezepte
Süßkartoffeln lassen sich vielfältig zubereiten – außerdem sind sie gesund. Wir zeigen dir drei leckere und einfache Rezepte mit Süßkartoffeln.
-
Soja aus dem Regenwald? Hierher kommen die Sojabohnen für Tofu & Sojadrinks wirklich
„Aber für euer Soja wird doch Regenwald abgeholzt“ – noch immer ein beliebtes Scheinargument gegen einen veganen oder vegetarischen Lebensstil. Wir erklären, warum das Quatsch ist.
-
Veganer Zupfkuchen: Ein Rezept ohne tierische Produkte
Veganer Zupfkuchen schmeckt mindestens so gut wie das Original und lässt sich genauso einfach zubereiten. Wir zeigen dir ein Rezept für den veganen Kuchen mit Quarkcreme und Kakaoteig.
-
-
Vanillepudding selber machen: Ein einfaches Rezept
Vanillepudding selber machen? Mit nur vier Zutaten klappt das in kurzer Zeit. Dafür ist kein Puddingpulver nötig und du hast so die Kontrolle über die Inhaltsstoffe und den Geschmack.
-
Kontroverse Oatly-Werbung: Wie man mit Eltern über Milchkonsum spricht
Hafermilchhersteller Oatly hat eine Reihe von Werbefilmen veröffentlicht, die vor allem Jugendliche ansprechen sollen. Oatly kritisiert darin den Konsum von Kuhmilch – und dreht Vater-Kind-Rollen um. Die Clips werden allerdings kontrovers diskutiert.
