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Hund, gegrillt, Peta

Gegrillter Hund: Tierschutzorganisation provoziert in Düsseldorfer Innenstadt

In der Altstadt von Düsseldorf gab es am Samstag ein „Hunde-Barbecue“. Die Aktion sorgte vor Ort für Irritation – das steckt dahinter. Weiterlesen


Erbsenpesto

Erbsenpesto mit 5 Zutaten: Einfaches Rezept

Lust auf ein etwas anderes Pesto? Dieses Erbsenpesto lässt sich in kurzer Zeit zubereiten und mit verschiedenen Nudeln kombinieren. Der Vorteil: Erbsen wachsen auch in Deutschland. Weiterlesen


Quorn

Quorn: Alles, was du über den Fleischersatz wissen solltest

Quorn ist als Fleischersatz in Großbritannien schon länger bekannt. Wir zeigen dir, was hinter dem Produkt steckt und wie du es in der Küche verwendest. Weiterlesen


Calciumhaltige Lebensmittel

Calciumhaltige Lebensmittel: So deckst du deinen Bedarf

Calcium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff. Er muss über die Nahrung aufgenommen werden. Dafür brauchst du nicht unbedingt Milch, denn auch viele pflanzliche Lebensmittel enthalten Calcium. Welche das sind, erfährst du hier. Weiterlesen


Aldi, Fleisch, Tierwohl, Facebook-Post

Tierwohl bei Aldi-Fleisch: Entlarvender Facebook-Post geht erneut viral

Mit Billigfleisch bessere Haltungsbedingungen für Tiere unterstützen – das klingt nicht gerade logisch. Genau dafür warb der Discounter Aldi Süd jedoch in einem Prospekt. Aktuell geht bereits zum zweiten Mal ein kritischer Facebook-Post zum Thema viral. Weiterlesen


Fächerkartoffel

Fächerkartoffeln: Ein Rezept für das Kartoffelgericht aus dem Ofen

Fächerkartoffeln aus dem Ofen sind ein Hingucker auf dem Teller und schmecken dazu noch besonders gut. Mit nur wenigen Zutaten kannst du sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen


Vegane Lebensmittel

Vegane Lebensmittel: Beliebte Nahrungsmittel bei tierfreier Ernährung

Es gibt eine große Vielfalt an veganen Lebensmitteln – einige davon kennst du vielleicht noch gar nicht. Wir zeigen dir, woran du vegane Lebensmittel erkennst und welche besonders wichtig sind. Weiterlesen


seidentofu

Studie des Umweltbundesamts: Wie klimafreundlich sind Fleisch-Alternativen?

Das Umweltbundesamt hat im Rahmen einer Studie untersucht, wie sich Fleisch-Alternativen wie Sojaprodukte auf die Umwelt auswirken. Weiterlesen