Vegan

Umfrage vegetarischer Fleischersatz: 4 von 5 haben ihn schon ausprobiert

Sarah Hündgen | 4. Juni 2016 Vleischsalat und Vurst – vegetarischer Fleischersatz ist derzeit in (fast) aller Munde. Pünktlich zum Fleischersatzprodukte-Test von Ökotest wollte Utopia wissen, ob ihr schon mal gekostet habt.

Öko-Test über Fleischersatzprodukte: die 8 wichtigsten Fakten

Andreas Winterer | 25. Mai 2016 Fleischfreie Schnitzel und vegetarische Wurst werden den Herstellern förmlich aus den Regalen gerissen. Doch genauer hinschauen lohnt: Öko-Test lässt kein gutes Haar an Fleischersatzprodukten, bemängelt Mineralölrückstände und legt die Herkunft wichtiger Zutaten offen.

Ananasleder: günstig, vegan und nachhaltig

Anja Schauberger | 13. Mai 2016 Das Unternehmen "Ananas Anam" fertigt Lederprodukte aus Ananas-Blättern, jetzt startet es gerade durch. Ist Ananasleder die neue vegane Lederalternative?

Leder: Peta schockt Kunden mit extremen Bildern

Stefanie Jakob | 8. Mai 2016 Die Tierschutzorganisation Peta macht auf die Produktionsbedingungen von exotischem Leder aufmerksam und konfrontiert den Konsumenten mit krassen Bildern.

Nahrungsergänzungsmittel für Veganer: Finger weg davon

Utopia Team | 20. April 2016 Veganer laufen leicht Gefahr, bei einigen Nährstoffen wie Vitamin B12 oder Eisen zu kurz zu kommen. Nahrungsergänzungsmittel bieten da eine scheinbar einfache Lösung. Laut ÖKO-TEST schaden die meisten Präparate allerdings mehr als sie nutzen.

Bei dm gibt es jetzt Veganz-Produkte

Utopia Team | 19. April 2016 In den Regalen der beliebten Drogeriemarktkette dm kann man nun auch Produkte der veganen Supermarktkette Veganz finden – ab Mai in mehr als 1.700 dm-Filialen.

Vegane Handtaschen: Bedenklich für Umwelt und Gesundheit

Utopia Team | 8. April 2016 Öko-Test fand in veganen Handtaschen aus Kunstleder PAK, Schwermetalle und Weichmacher. Das ist nicht nur ökologisch, sondern auch für die Gesundheit äußerst bedenklich.

Studie: Vegane Ernährung könnte Klima und Menschenleben retten

Annika Flatley | 1. April 2016 Forscher der Oxford University kommen in einer neuen Studie zu dem Schluss: Wenn sich alle Menschen fleischfrei ernähren würden, könnte das die globalen Treibhausgasemissionen drastisch reduzieren und gleichzeitig Millionen von Menschenleben retten.