Vegan

Video: Ist vegane Ernährung Unsinn?

Victoria Scherff | 6. Oktober 2016 Der Schuss Milch im Kaffee, das Butterbrot oder die Lasagne mit dicker Käsekruste – für 900.000 Menschen in Deutschland gehört dieses Essen nicht auf den Speiseplan, sie ernähren sich vegan. Welche Gründe gibt es für die vegane Ernährung und wie sinnvoll ist sie?

Mehr als jeder dritte Apfelsaft enthält „versteckte Tiere“

Utopia Team | 6. Oktober 2016 Apfelsaft halten wir selbstverständlich für ein rein pflanzliches Produkt. Aber eine aktuelle Untersuchung der Verbraucherorganisation Foodwatch zeigt: Mehr als ein Drittel der Apfelsäfte und Schorlen im Supermarkt werden mit Schweinegelatine geklärt.

Vegan Fashion Award 2016: Die Gewinner

Utopia Team | 20. September 2016 PETA zeichnet auch dieses Jahr stylishe, innovative und tierleidfreie Mode aus. Mit dem Vegan Fashion Award zeigt die Tierschutzorganisation: Vegane Materialien sind in der Modewelt angekommen; rein pflanzliche Produkte liegen voll im Trend.

Vielleicht sind die 4 Millionen Menschen, die Veganer genannt werden, ja doch nicht so verrückt

Victoria Scherff | 19. September 2016 Die Tierschutzorganisation PETA erklärt in diesem Video, wie sich die vegane Ernährung auf unseren Planeten auswirkt.

Vegan Fashion Award: PETA zeichnet tierleidfreie Mode aus

Utopia Team | 12. September 2016 Die Tierrechtsorganisation PETA vergibt ihren „Vegan Fashion Award“ auch in diesem Jahr wieder an die besten veganen Designs. Die Gewinner werden am 20. September 2016 bekannt gegeben.v

Rezept: Vegane Brownies aus Kidneybohnen selber machen

Victoria Scherff | 7. September 2016 Saftige Brownies aus Schokolade, dazu eine Tasse Kaffee – bei dieser Vorstellung läuft wohl einigen das Wasser im Munde zusammen. Doch hast du schon einmal vegane Brownies aus Kidneybohnen gemacht?

Chiasamen: Superfood oder Superhype?

Julia Pfliegl | 28. August 2016 Chiasamen enthalten viel Proteine, ungesättigte Fettsäuren und Mineralstoffe. Doch, wie gesund ist das Superfood wirklich und welche Wirkung hat es?

Vanilla bean: vegane & vegetarische Restaurants per App finden

Victoria Scherff | 23. August 2016 Schluss mit der quälenden Suche nach einem geeigneten Restaurant, das vegetarische und vegane Kost anbietet: Die App vanilla bean zeigt dir alle fleischlosen Restaurants in deiner Nähe.