Vegan

Curry ohne Kokosmilch: Rezept zur Resteverwertung

Paula Boslau | 27. Juni 2021 Ein Curry schmeckt auch ohne Kokosmilch und ist ein schnelles Gericht, um Gemüsereste auf leckere Art zu verwerten. Hier findest du ein einfaches Rezept für die indische Gemüsepfanne.

Iced Latte: Mit Pflanzendrink wird er genauso erfrischend

Anna-Lena Neff | 26. Juni 2021 Wir stellen dir ein Grundrezept für Iced Latte mit Pflanzendrink statt Kuhmilch vor sowie Ideen, mit denen du das sommerliche Getränk abwandeln kannst.

Vegane Götterspeise: Rezept für Wackelpudding ohne Gelatine

Rosalie Böhmer | 26. Juni 2021 Götterspeise schmeckt auch vegan köstlich. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein veganes Rezept für Wackelpudding mit Variationsmöglichkeiten.

Kimchi-Ramen: Ein Rezept für die vegane Suppe

Cornelia Schweickhardt | 26. Juni 2021 Kimchi-Ramen sind ein traditionelles chinesisches Gericht. Wir verraten dir ein leckeres veganes Rezept für die Nudelsuppe, das sich sehr gut für laue Sommerabende eignet.

Eisbombe: Pflanzliches Rezept zum Selbermachen

Gesche Graue | 20. Juni 2021 Eisbomben sind eine kühle Erfrischung für sommerliche Tage. Mit unserem Rezept kannst du in nur wenigen Schritten den Klassiker aus gefrorener pflanzlicher Sahne zubereiten.

Vegane Chorizo: Ein Rezept mit Seitan

Gesche Graue | 20. Juni 2021 Vegane Chorizo ist super für alle, die es herzhaft mögen. Wir zeigen dir in dieser einfachen Anleitung, wie du die fleischfreie Wurst aus Seitan selber machen kannst.

Pflanzlich und vegan: Diese Unterschiede gibt es

Chantal Gilbrich | 19. Juni 2021 Pflanzlich und vegan bedeuten nicht das Gleiche. Wir klären dich darüber auf, wo die Unterschiede zwischen den beiden Begriffen liegen und welche Siegel du beachten solltest.

Algen-Köfte: Eine vegane Alterantive zu Fischbällchen

Gesche Graue | 17. Juni 2021 Algen-Köfte sind eine pflanzliche Alternative zur klassischen Variante aus gebratenen, gegrillten oder gebackenen Hackbällchen. Wir zeigen dir, wie du sie zubereiten kannst.