Wer beim Veganuary mitmacht, entscheidet sich dazu, einen Monat lang vegan zu leben. Im Januar 2024 findet die Kampagne schon zum zehnten Mal statt. Auch wenn die Idee dazu ursprünglich aus Großbritannien stammt, hat der Veganuary sich inzwischen zu einem weltweiten Aktionsmonat gemausert und findet auf der ganzen Welt begeisterte Mitstreiter:innen.
Dabei beteiligen sich nicht nur Verbraucher:innen am Veganuary, sondern auch zahlreiche Unternehmen und Prominente. Wir zeigen dir mit regionalen und saisonalen Rezepten und Hintergründen zu Lebensmitteln, wie du dich gesund und vegan ernähren kannst. Außerdem lernst du die besten Fleischersatzprodukte kennen und erfährst, welche Auswirkungen tierische und pflanzliche Nahrungsmittel auf unsere Umwelt und unsere Gesundheit haben.
